La plupart des jardiniers peuvent cultiver des mûres, mais ceux des régions plus froides devront penser aux soins hivernaux des mûriers. Tous les mûriers doivent être taillés pendant la saison froide et, si vos températures descendent en dessous de zéro, vous voudrez également apprendre à protéger les mûres en hiver. Pour plus d'informations sur les soins pour les mûriers en hiver, lisez la suite.
Tailler les mûres en hiver
Vous ne pouvez pas simplement oublier les mûriers en hiver. Ils nécessitent des soins. Vous devez couper vos mûres pendant la saison froide. La taille des mûres en hiver fait partie des soins hivernaux des mûriers.
Avant de commencer à couper des mûriers en hiver, vous devez identifier les cannes de vos plantes qui sont des cannes de première année (primocanes). Ce sont les cannes qui n'ont pas encore porté leurs fruits.
Si vous avez des cannes dressées (cannes qui tiennent toutes seules), taillez vos cannes à la fin de l'hiver. Retirez toutes les tiges les plus faibles de chaque plante, en ne laissant debout que les trois ou quatre tiges les plus fortes. Lorsque vous taillez des mûres en hiver, coupez les longues branches traînantes sur vos tiges dressées à 12 à 18 pouces (30-46 cm).
Suivez la même procédure d'élagage si vous avez des tiges traînantes. Ce sont les ronces qui reposent sur le sol à moins que vous ne les attachiez à un pieu. Taillez les mûres rampantes en hiver de la même manière que les tiges dressées. N'agissez qu'au tout début de l'hiver, pas à la toute fin.
Hivernage des mûres
En règle générale, les mûres prospèrent dans les zones de rusticité 5 à 10 du département de l'Agriculture des États-Unis. Cependant, chaque cultivar est capable de survivre à différentes températures basses. Les variétés de mûres gelées peuvent survivre à des températures allant de 0 à 10 degrés Fahrenheit (-17 à -12 degrés C), mais les cultivars rustiques survivent à des températures allant jusqu'à -10 degrés F (-23 C).
Il est important de déterminer le niveau de froid que vos ronces peuvent tolérer afin de savoir quand vous devez penser à hiverner les mûres. Si vous vous attendez à ce que la saison froide devienne plus froide que vos baies ne peuvent tolérer, il est préférable d'apprendre à protéger les mûres du froid.
L'hivernage des mûres est différent pour les types rampants et les types dressés d'arbustes à baies. Pour les cannes traînantes, retirez-les de leur tuteur après les avoir taillées. Posez-les sur le sol et rentrez-les pour l'hiver avec une épaisse couche de paillis.
Les cannes dressées sont plus résistantes (survivent mieux au froid) que les cannes traînantes et nécessitent moins de protection. Si vous vous attendez à des vents froids, construisez un brise-vent pour les protéger.
