La goyave n'est pas seulement délicieuse, elle peut avoir des effets médicinaux bénéfiques. Le fruit pousse dans tout le Brésil et le Mexique où, depuis des siècles, les peuples indigènes cueillent des feuilles de goyavier pour le thé. Cette médecine traditionnelle a été utilisée pour tout traiter, des nausées aux maux de gorge. Intéressé par la culture de la goyave pour le thé et apprendre à récolter les feuilles de goyavier ? Lisez la suite pour plus d'informations sur la récolte des feuilles de goyave pour le thé.
À propos du thé aux feuilles de goyave
Comme mentionné, les peuples autochtones récoltent des feuilles de goyave pour le thé médicinal depuis de nombreuses années. Aujourd'hui, la goyave a trouvé sa place dans les médicaments modernes, y compris les produits de perte de poids et les formules anti-diarrhée. Les chercheurs étudient même ses propriétés médicinales en ce qui concerne le traitement du diabète.
Les feuilles de goyave sont également une riche source d'antioxydants, vous savez ces choses qui font l'actualité qui protègent vos cellules en éliminant les radicaux libres nocifs. Des scientifiques brésiliens ont testé un extrait de feuilles de goyave qui combat de manière concluante Staphylococcus aureus (Staph) et Salmonella. Tout est très intrigant, mais consultez toujours votre médecin ou votre herboriste professionnel avant d'essayer toute sorte de plante médicinale.
Comment récolter les feuilles de goyave
Si vous cultivez un goyavier pour récolter des feuilles pour le thé, assurez-vous de ne pas utiliser de produits chimiques sur l'arbre. Tout ce que vous mettez sur l'arbre, vous finirez par l'ingérer. On dit que les feuilles de goyave contiennent la plus grande quantité d'antioxydants du printemps à l'été.
Lors de la cueillette des feuilles de goyave pour le thé, coupez les feuilles de goyave cultivées biologiquement et sans tache dans l'après-midi par une journée chaude après que le soleil ait séché toute rosée. Utilisez des sécateurs tranchants pour récolter des feuilles de taille moyenne lorsque l'arbre commence tout juste à former des bourgeons.
Laver les feuilles à l'eau froide et secouer l'excès d'eau. Placez les feuilles en une seule couche sur un tamis ou un plateau de séchage et laissez-les sécher à l'air, en les retournant tous les jours. Le séchage de cette manière prendra 3-4 semaines selon l'humidité.
Vous pouvez également attacher plusieurs tiges de feuilles avec de la ficelle et les mettre dans un sac en papier avec les extrémités des tiges dépassant de l'extrémité du sac. Fermez le sac autour des feuilles avec de la ficelle ou un élastique. Accrochez le sac de feuilles dans un endroit chaud, sombre et sec.
Lorsque les feuilles sont sèches et cassantes, conservez-les dans des contenants hermétiques à basse température avec une faible humidité et à l'abri du soleil. Utilisez les feuilles de thé de goyave séchées dans un délai d'un an.
