Les olives sont devenues de plus en plus cultivées aux États-Unis ces dernières années en raison de leur popularité croissante, en particulier pour les bienfaits pour la santé de l'huile du fruit. Cette demande croissante et la hausse de la production qui en résulte ont également entraîné une augmentation de l'incidence du nodule d'olive. Qu'est-ce que le nœud d'olive et quelles autres informations sur la maladie du nœud d'olive pourraient être utiles dans le traitement du nœud d'olive? Continuez à lire pour en savoir plus.
Qu'est-ce que le nœud d'olive?
Noeud olive (Olea europaea) est une maladie causée par le pathogène Pseudomonas savastanoi. Cet agent pathogène est connu sous le nom d'épiphyte. « Epi » vient du grec, ce qui signifie « sur », tandis que « phyte » signifie « sur la plante ». Ainsi, cet agent pathogène se développe sur l'écorce rugueuse des brindilles plutôt que sur les feuilles de l'olivier.
Comme son nom l'indique, le nœud olive se présente sous la forme de galles ou de « nœuds » sur les sites d'infection, généralement mais pas toujours, aux nœuds foliaires. L'élagage ou d'autres blessures peuvent également ouvrir la plante à une infection par la bactérie et les dommages causés par le gel augmentent la gravité de la maladie.
Lorsqu'il pleut, les galles suintent de la boue bactérienne infectieuse qui peut être transmise aux plantes non infectées. L'infection se développe au printemps et au début de l'été et produit des galles de ½ à 2 pouces en 10 à 14 jours.
Tous les cultivars d'olive sont sensibles au nodule de l'olivier, mais seules les parties ci-dessus de l'arbre sont affectées. La gravité de l'infection varie d'un cultivar à l'autre, mais les jeunes plants d'un an sont beaucoup plus sensibles que les olives plus âgées.
Informations supplémentaires sur la maladie du noeud de l'olivier
Bien que cette maladie ait été observée dans le monde entier dans toutes les régions oléicoles, l'augmentation de la culture, en particulier dans le nord de la Californie, en a fait une menace plus courante et plus grave.
Le climat doux du nord de la Californie et les précipitations répandues, combinés aux pratiques culturales mécanisées sur les grandes plantations d'oliviers, sont devenus la tempête parfaite et ont propulsé la maladie au premier plan comme l'une des maladies de l'olive les plus potentiellement coûteuses. Les galles encerclent et tuent les rameaux atteints, ce qui, à son tour, réduit le rendement et affecte la taille et la qualité des fruits.
Pour l'oléiculteur amateur, bien que la maladie ne soit pas dommageable sur le plan fiscal, les galles qui en résultent sont inesthétiques et nuisent à la beauté du paysage. Les bactéries survivent dans les nœuds et se propagent ensuite tout au long de l'année, ce qui rend le contrôle de la maladie des nœuds de l'olivier particulièrement difficile. Alors, comment traitez-vous le nœud d'olive?
Existe-t-il un traitement Olive Knot?
Comme mentionné, le contrôle de la maladie du nodule de l'olivier est difficile. Si l'olive a déjà un nœud d'olive, élaguez soigneusement les brindilles et les branches atteintes pendant la saison sèche avec des cisailles aseptisées. Désinfectez-les de temps en temps pendant que vous taillez pour atténuer la possibilité de propagation de l'infection.
Combinez le traitement ci-dessus pour les nœuds olive avec une application de bactéricides contenant du cuivre sur les cicatrices foliaires et autres blessures afin de minimiser la possibilité de contamination. Un minimum de deux applications est nécessaire, une à l'automne et une au printemps.
