La croissance des fruits pour la consommation fraîche est l'une des raisons les plus courantes citées par les jardiniers qui ont décidé de créer un verger à domicile. Les jardiniers qui plantent des arbres fruitiers rêvent souvent de récoltes abondantes de fruits mûrs et succulents. Alors que les fruits cueillis frais de l'arbre sont assez délicieux, de nombreux arbres fruitiers sont négligés en raison de leur manque de qualité pour la consommation de produits frais. Un de ces exemples, le prunier Yellow Pershore, est connu pour son acidité caractéristique et son utilisation dans les confitures, les gelées et les conserves. Bien que ce prunier ne soit pas très recherché pour ses qualités gustatives fraîches, il reste un favori des producteurs souhaitant préserver la récolte.
Informations sur la prune jaune Pershore
Parfois appelées prunes « Yellow Egg », les prunes Pershore sont une grande variété de prune européenne en forme d'œuf. Le plus souvent utilisé en cuisine, le prunier jaune Pershore est un gros rendement et atteint plus de 16 pieds (5 m) de hauteur à maturité. Étant donné que les arbres sont autofertiles, les producteurs n'ont pas à s'inquiéter de la nécessité de planter des arbres pollinisateurs supplémentaires pour cette variété de prunier, car la nouaison se produira avec une seule plantation.
Cultiver des prunes jaunes Pershore
En raison de leur utilisation en tant que culture spécialisée, il peut être un peu plus difficile de trouver localement des gaules de prunier Yellow Pershore. Heureusement, les plantes sont facilement disponibles à l'achat en ligne. Lorsque vous achetez des plantes en ligne, assurez-vous toujours de commander auprès d'une source fiable pour vous assurer que les greffes sont saines et exemptes de maladies.
Pour planter, choisissez un emplacement de plantation bien drainé qui reçoit la lumière directe du soleil. Avant de planter, faites tremper la motte du jeune prunier dans l'eau pendant au moins une heure. Préparez et modifiez le trou de plantation pour qu'il soit au moins deux fois plus large et profond que la motte du jeune arbre. Plantez puis rebouchez le trou en veillant à ne pas recouvrir le collet de l'arbre. Ensuite, arrosez abondamment. Entourez la plantation d'une généreuse application de paillis.
Une fois établis, l'entretien des pruniers Yellow Pershore est relativement simple, car les pruniers présentent une résistance considérable aux maladies. Comme pour tous les arbres fruitiers, le prunier Yellow Pershore aura besoin d'une irrigation, d'une fertilisation et d'une taille de routine.
