L'anthracnose des fraises est une maladie fongique destructrice qui, si elle n'est pas contrôlée, peut décimer des récoltes entières. Le traitement de l'anthracnose de la fraise peut ne pas éliminer complètement la maladie, mais une attention précoce peut contrôler le problème.
Informations sur l'anthracnose à la fraise
L'anthracnose des fraises était autrefois considérée comme une maladie des climats chauds et humides, mais le problème est de plus en plus répandu partout où les fraises sont cultivées.
La maladie est généralement introduite sur des plants de fraisiers infectés. Une fois établi, le champignon peut vivre dans le sol pendant plusieurs mois. Le champignon hiverne sur les feuilles mortes et autres débris végétaux et est hébergé par plusieurs types de mauvaises herbes.
Bien que les spores ne soient pas en suspension dans l'air, elles sont distribuées par les éclaboussures de pluie, l'irrigation, ou par des personnes ou des outils de jardin. L'anthracnose des fraises se développe et se propage très rapidement.
Signes de fraises avec anthracnose
L'anthracnose des fraises attaque presque toutes les parties du fraisier. Si la couronne de la plante est infectée, montrant généralement un tissu rouge cannelle pourri, la plante entière de fraise peut flétrir et mourir.
Sur les fruits, les signes de maladie comprennent des lésions brun pâle, beiges ou blanchâtres. Les lésions enfoncées, éventuellement recouvertes de spores rose orangé, s'agrandissent rapidement pour couvrir des baies entières, qui peuvent progressivement devenir noires et momifiées.
Les fleurs, les feuilles et les tiges peuvent également présenter de minuscules masses de spores de couleur saumon.
Comment traiter l'anthracnose à la fraise
Ne plantez que des cultivars résistants aux maladies. Assurez-vous que les plantes sont saines et exemptes de maladies lorsque vous les rapportez de la pépinière. Vérifiez fréquemment votre carré de fraises, surtout par temps chaud et humide. Retirez et détruisez les plantes malades dès leur apparition.
Arrosez au niveau du sol dans la mesure du possible. Si vous devez utiliser des arroseurs, arrosez le matin pour que les plantes aient le temps de sécher avant que les températures ne baissent le soir. Ne travaillez pas dans le carré de fraises lorsque les plantes sont humides. Paillez la zone de plantation avec de la paille pour minimiser les éclaboussures d'eau.
Évitez de suralimenter, car trop d'engrais peut rendre les plants de fraises plus sensibles aux maladies.
Retirez les vieux débris végétaux infectés, mais soyez prudent lorsque vous travaillez dans la zone lorsque des infections sont présentes. Gardez les outils de jardinage propres pour éviter la propagation de la maladie aux zones non infectées. Gardez les mauvaises herbes sous contrôle, car certaines mauvaises herbes abritent l'agent pathogène qui cause les fraises avec l'anthracnose.
Pratiquez la rotation des cultures. Ne plantez pas de fraises ou d'autres plantes sensibles dans une zone infectée pendant au moins deux ans.
Les fongicides peuvent être utiles s'ils sont appliqués dès les premiers signes de maladie. Votre bureau local de vulgarisation coopérative peut fournir des détails sur l'utilisation de fongicides dans votre région.
