Le ginseng appartient à la Panax genre. En Amérique du Nord, le ginseng américain pousse à l'état sauvage dans les forêts de feuillus de l'est des États-Unis. C'est une énorme culture de rente dans ces régions, avec 90 % du ginseng cultivé dans le Wisconsin. A quoi sert le ginseng ? Il est considéré comme une panacée qui peut aider à améliorer le bien-être. Les remèdes au ginseng sont très populaires dans la médecine orientale, où l'herbe est utilisée pour tout, de la guérison du rhume à la promotion de la virilité sexuelle.
A quoi sert le ginseng ?
Les remèdes au ginseng sont souvent vus dans les magasins d'aliments naturels ou holistiques. Il peut être cru mais est généralement vendu sous forme de boisson ou de capsule. Sur les marchés asiatiques, on le trouve souvent séché. Il existe de nombreuses utilisations supposées du ginseng, mais aucune preuve médicale réelle de ses effets. Néanmoins, les remèdes au ginseng sont une grosse affaire et la plupart des études semblent s'accorder sur le fait qu'il peut réellement aider à réduire l'incidence et la durée du rhume.
Selon l'endroit où vous vivez, les utilisations du ginseng peuvent aller de l'aromathérapie aux produits comestibles et à d'autres soins de santé. En Asie, on le trouve souvent dans le thé, les boissons gazeuses, les bonbons, la gomme, le dentifrice et même les cigarettes. Aux États-Unis, il est principalement vendu sous forme de supplément, promu pour ses propriétés améliorantes. Parmi les avantages vantés figurent :
- Capacité cognitive accrue
- Système immunitaire amélioré
- Prévention des symptômes respiratoires
- Amélioration des performances physiques
- Abaisser la tension artérielle
- Protéger contre le stress
Des utilisations plus non fondées du ginseng prétendent qu'il protège efficacement le corps des radiations, apaise les symptômes associés au sevrage, empêche le sang de s'épaissir et renforce les glandes surrénales.
Comment utiliser le ginseng
Il n'y a pas de recommandations de médecins pour l'utilisation du ginseng. En fait, la FDA a répertorié de nombreux avertissements de fraude en matière de santé et ce n'est pas un médicament reconnu. Cependant, il est approuvé comme aliment et le National Institute of Health a publié un rapport favorable de 2001 indiquant que la plante avait des bienfaits antioxydants.
La plupart des utilisateurs le prennent sous forme de supplément, généralement séché et broyé dans une capsule. Les publications de médecine alternative recommandent 1 à 2 grammes de racine en poudre 3 à 4 fois par jour. Il est recommandé de ne l'utiliser que pendant quelques semaines. Les effets secondaires incluent :
- irritabilité
- vertiges
- bouche sèche
- saignement
- sensibilité de la peau
- la diarrhée
- délire
- convulsions et convulsions (doses extrêmement élevées)
Conseils sur la récolte du ginseng sauvage
Comme toujours, lors de la cueillette, vérifiez auprès de vos responsables locaux de la gestion forestière pour vous assurer que c'est légal là où vous récoltez. Vous trouverez le ginseng dans les sites ombragés où les arbres à feuilles caduques à larges feuilles sont proéminents. Le sol sera riche en humus et modérément humide. Le ginseng ne doit être récolté que lorsqu'il est assez vieux.
Idéalement, la plante devrait avoir atteint le stade de croissance à 4 branches où elle a eu le temps de semer. Ceci est indiqué par le nombre de feuilles qui sont composées. Le ginseng américain atteint le stade à 4 branches en 4 à 7 ans en moyenne.
Creusez soigneusement autour de la base de la plante pour que les poils fins des racines ne soient pas endommagés. Ne récoltez que ce que vous pouvez utiliser et laissez beaucoup de plantes matures pour produire des graines.
Avertissement: Le contenu de cet article est uniquement à des fins éducatives et de jardinage. Avant d'utiliser ou d'ingérer TOUTE herbe ou plante à des fins médicinales ou autres, veuillez consulter un médecin, un herboriste médical ou un autre professionnel approprié pour obtenir des conseils.
