La menthe est une herbe attrayante et utile et son arôme est tout simplement incroyable. Malheureusement, il ne se comporte pas toujours bien et lorsqu'il est cultivé dans le jardin, cette jolie petite plante a tendance à être un peu tyrannique.
La culture en pot de menthe est une option si vous êtes préoccupé par la nature agressive de cette plante exubérante ou si vous n'avez tout simplement pas d'espace pour un jardin d'herbes aromatiques. Placez des plantes de menthe en pot sur votre marche avant où vous pouvez couper les feuilles au besoin ou faire pousser de la menthe dans des conteneurs à l'intérieur.
Prendre soin de la menthe cultivée en conteneur
Il est possible de faire pousser de la menthe à partir de graines, bien que la germination ne soit pas fiable. Si vous voulez essayer, plantez des graines pour la culture à l'intérieur à tout moment de l'année, mais assurez-vous qu'elles ont beaucoup de chaleur et de soleil. Si vous n'êtes pas intéressé par la plantation de graines, achetez une petite plante de menthe dans une pépinière spécialisée dans les herbes. C'est le moyen le plus simple et le plus fiable de faire pousser de la menthe en pot.
Remplissez un récipient de terreau de qualité. Tout type de contenant convient tant qu'il a un trou de drainage au fond et qu'il mesure au moins 12 pouces (30 cm) de diamètre. Mélangez un peu d'engrais à libération prolongée dans le sol avant de planter de la menthe, et à nouveau chaque printemps. Ne suralimentez pas la menthe cultivée en pot, car trop d'engrais peut diminuer la saveur piquante.
Une fois que la plante est en sécurité dans le pot, placez-la à un endroit où elle reçoit au moins six heures de soleil par jour. La menthe tolère un peu d'ombre mais prospère en plein soleil.
Menthe cultivée dans un récipient d'eau chaque fois que le pouce supérieur (2,5 cm) du terreau est sec au toucher. La menthe peut tolérer un peu de sol sec mais pas de longues périodes de sécheresse. Si vous cultivez des plantes de menthe en pot à l'extérieur, vérifiez le pot quotidiennement par temps chaud et sec.
Pincez régulièrement les pointes de menthe pour favoriser une croissance plus touffue et plus complète. Si la plante commence à paraître grêle, coupez-la d'au moins la moitié. Vous pouvez couper en toute sécurité les plantes de menthe en pot à environ 2,5 cm au-dessus du sol. Supprimez les fleurs dès leur apparition. Permettre à la plante de fleurir réduira la puissance et la qualité de la menthe.
