Dans mon esprit, les haricots fraîchement cueillis sont la quintessence de l'été. Selon vos préférences et la taille de votre jardin, la décision de planter des haricots verts ou des haricots nains est la principale question.
De nombreux jardiniers estiment que les haricots verts ont une meilleure saveur et, bien sûr, leur habitat est vertical et sont donc un meilleur choix pour ceux d'entre nous qui ont un espace limité dans leur potager. Ils sont également beaucoup plus faciles à récolter. Les haricots verts peuvent être plantés en rangées et laisser pousser des cadres, des clôtures ou à peu près n'importe quoi, même dans des tipis comme des cadres en A parmi d'autres plantes ou jardins de fleurs. Les haricots verts produisent également deux à trois fois plus de haricots pour le même espace que les haricots nains.
Pour maximiser votre transport de haricots frais depuis les haricots verts, la question est : « Pouvez-vous tailler les haricots verts ou les pincer pour encourager une fructification supplémentaire ? » Il y a un débat sur le pincement des haricots verts et ses avantages pour la récolte.
Pouvez-vous tailler les haricots verts ?
La réponse facile est, bien sûr, mais pourquoi pincez-vous les pointes de haricots ? quel est l'avantage?
Pourquoi pincez-vous les pointes des haricots, ou les pointes de la plupart des plantes ? En général, pincer le feuillage permet à la plante de faire plusieurs choses. Il encourage la plante à devenir plus touffue et, dans certains cas, dirige l'énergie de la plante pour fleurir, d'où des fruits en plus grande abondance.
Dans le cas des haricots verts, le pincement du feuillage des haricots verts entraîne-t-il une récolte plus importante ou entraîne-t-il un rabougrissement de la croissance des haricots verts ? Certes, si vous coupez ou pincez agressivement les haricots verts, vous ralentirez en effet temporairement la croissance des haricots verts. Cependant, étant donné la nature de la plante, celle-ci est généralement de courte durée. Les haricots verts sains sont des producteurs prolifiques et atteignent rapidement le soleil, ils continueront donc à le faire malgré tout. Le pincement des haricots verts dans le but de ralentir la croissance des haricots verts est généralement un exercice futile.
Alors, le pincement des haricots verts donne-t-il une récolte plus abondante ? C'est peu probable. Plus probablement, le pincement des haricots à rames encouragera la croissance des tiges et des feuilles et loin des haricots… .au moins au début et au milieu de la saison de croissance. Pour augmenter le nombre de fèves dans une récolte, continuez à cueillir des fèves fréquemment, ce qui pousse la plante à produire abondamment.
Pour pincer ou non le haricot polaire ; Telle est la question
Il y a, après tout ce qui précède, une raison de pincer les haricots verts autre que de réduire temporairement leur hauteur. Pincer les haricots verts à la fin de la saison de croissance peut favoriser la maturation rapide des gousses existantes avant qu'un changement de temps ne tue la plante entière.
Avant de tailler ou de pincer les haricots verts à la fin de la saison de croissance (fin de l'automne), assurez-vous qu'il a mis des gousses, puis utilisez des ciseaux ou des cisailles tranchants pour couper la tige principale à la hauteur souhaitée. Ne coupez pas plus bas que les gousses fixées et coupez le haricot vert qui est plus haut que son support.
Coupez toutes les pousses latérales qui ne portent pas activement pour encourager les gousses fixées à mûrir et vous permettre de récolter une dernière glorieuse manne de haricots avant les longs et froids mois d'hiver.
