Vous aimez les betteraves, mais vous manquez d'espace de jardin ? Les betteraves cultivées en conteneurs pourraient bien être la réponse.
Pouvez-vous cultiver des betteraves dans des conteneurs?
Absolument, la culture des betteraves en conteneurs est possible. Presque tout ce qui peut être cultivé dans la parcelle de jardin peut être cultivé dans un conteneur, compte tenu des nutriments et des conditions de croissance appropriés. Betteraves (Bêta vulgaire) sont des légumes de saison fraîche qui sont délicieux à la fois pour leurs racines savoureuses ainsi que pour leurs légumes-feuilles riches en nutriments.
Avec leur feuillage parfois vert vif à panaché, souvent avec des tiges et des veines rouges, les betteraves sont un légume coloré à cultiver sur la terrasse ou la véranda et l'entretien des betteraves en pot est simple. Les betteraves peuvent être plantées au printemps ou à l'automne, ou les deux pour une double récolte !
Comment faire pousser des betteraves dans un conteneur
Tout d'abord, lorsque vous cultivez des betteraves en conteneurs, choisissez votre variété de betterave, parmi lesquelles plusieurs choix sont possibles. Ensuite, choisissez un pot d'au moins 6 pouces (15 cm) de profondeur.
Remplissez le pot avec du terreau amendé avec de la matière organique comme du compost. Bien qu'elles tolèrent une faible fertilité, les betteraves aiment les sols bien drainés avec un pH compris entre 6,5 et 7.
Propager par graines lorsque les températures sont comprises entre 50 et 85 ° F (10-29 ° C), bien que la germination se produise toujours si les températures sont aussi basses que 40 ° F (4 ° C) et aussi élevées que 90 (32 ° C). Plantez les graines à ¾ de pouce (1,9 cm) de profondeur et, s'il y a de la place dans le pot ou la jardinière, en rangées espacées d'environ un pied.
Les semis émergeront dans les cinq à huit jours ou, s'il fait plus frais, jusqu'à deux semaines. Vous devrez probablement éclaircir les semis lorsqu'ils mesurent 10 à 12,7 cm (4 à 5 pouces). La beauté ici est que vous pouvez manger les semis ! Coupez, ne tirez pas, les plantules, ce qui peut endommager les racines des plantes adjacentes.
Placez les betteraves en croissance dans des conteneurs en plein soleil.
Entretien des betteraves en pot
Vos betteraves cultivées en conteneur sont faciles à entretenir si elles sont alimentées en eau, dans des conditions aérées et avec un bon drainage. Ils peuvent être sujets à des carences en bore et trop d'azote favorisera la croissance supérieure au détriment du développement des racines, donc un bon sol est la clé. À condition que des conditions de sol adéquates soient fournies, les betteraves tolèrent une faible fertilité et n'ont pas besoin de fertilisation supplémentaire.
Ces plantes bisannuelles sont sensibles à la pourriture des racines, à la tache cercosporéenne et à la gale, qui peuvent tous être évités en s'abstenant de mouiller le feuillage et d'arroser excessivement. Arrosez à la base de la plante et gardez les plantes éclaircies pour permettre la circulation de l'air.
Les betteraves peuvent également être atteintes de mineuses des feuilles. Les plantes peuvent avoir besoin d'une légère couverture de filet fin ou de gaze pour les protéger des mouches adultes. Cueillir à la main et détruire les feuilles infestées pour empêcher la propagation des mineuses des feuilles.
