Le virus de la mosaïque de la betterave, connu scientifiquement sous le nom de BtMV, est une maladie inconnue de la plupart des jardiniers. Il peut cependant apparaître dans les jardins familiaux, en particulier dans les zones où les betteraves ou les épinards sont cultivés commercialement. Alors, qu'est-ce que le virus de la mosaïque sur les betteraves ?
Symptômes du virus de la mosaïque de la betterave
Comme d'autres virus de la mosaïque, le virus de la mosaïque de la betterave provoque le développement de marbrures et de mouchetures sur les feuilles, ainsi que d'autres symptômes. En plus des betteraves, le virus infecte également la bette à carde et les épinards, qui sont tous des membres de la famille des Amaranthaceae. Heureusement, le virus de la mosaïque sur les betteraves provoque des symptômes moins graves que de nombreux autres virus de la betterave et ne causera pas la perte de la récolte entière.
Les symptômes du virus de la mosaïque sur les betteraves apparaissent généralement en premier sur les jeunes feuilles. Sur les jeunes feuilles, l'infection provoque une chlorose (couleur pâle ou jaunâtre) le long des nervures des feuilles. Au début de l'infection, les nervures pâles sont visibles à l'extrémité des feuilles; plus tard, les symptômes se sont propagés vers la base des feuilles, en suivant les nervures des feuilles. Au fur et à mesure que les feuilles mûrissent, la chlorose des nervures peut devenir moins visible, mais finalement, la majeure partie de la feuille sera couverte de taches pâles.
Des anneaux décolorés peuvent également apparaître sur les feuilles. Plus tard, le centre de l'anneau se nécrose et peut tomber, laissant des trous dans la feuille. Les feuilles plus âgées peuvent également apparaître plissées et les plantes affectées peuvent être rabougries.
Chez les bettes à carde, les épinards et certaines variétés de betteraves, les symptômes peuvent apparaître sous forme de petites taches ou mouchetures jaunes sur toutes les feuilles. Plus tard, ceux-ci peuvent évoluer vers de grandes taches jaunes ou pâles.
Comment prévenir le virus de la mosaïque de la betterave
Si vous remarquez des symptômes du virus de la mosaïque sur les betteraves dans votre jardin, vérifiez les plantes pour les pucerons. Les pucerons de plusieurs espèces sont responsables de la propagation du virus d'une plante à l'autre.
Le traitement du virus de la mosaïque de la betterave est impossible une fois les symptômes apparus, mais vous pouvez traiter pour contrôler les pucerons porteurs de la maladie. Contrôlez les pucerons en pulvérisant de l'eau sur les plantes, en libérant des prédateurs naturels ou en utilisant un mélange d'eau et de savon.
Si vous avez eu des problèmes avec la propagation du virus de la mosaïque de la betterave dans votre jardin à partir des fermes ou des jardins voisins, il est particulièrement important de contrôler les pucerons dans le jardin au milieu du printemps, lorsque la maladie est souvent introduite. Vous voudrez peut-être aussi retarder la plantation des betteraves jusqu'à la fin du printemps pour éviter le moment où le plus grand nombre de pucerons porteurs de virus sont généralement présents.
La prévention est une option encore meilleure. Le virus se maintient d'année en année sur les betteraves hivernantes infectées ou d'autres plantes atteintes. Si le virus de la mosaïque de la betterave fait son apparition dans votre jardin, empêchez-le de revenir la saison suivante en nettoyant le jardin à l'automne, en éliminant tous les résidus de betteraves, de bettes et d'épinards. Évitez d'hiverner les betteraves et les bettes jusqu'à ce que la maladie soit éliminée.
