Les tomates litchi, également connues sous le nom d'arbuste Morelle de Balbis, ne sont pas un plat standard dans la jardinerie ou la pépinière locale. Ce n'est ni un litchi ni une tomate et est difficile à trouver en Amérique du Nord. Les fournisseurs en ligne sont votre meilleur pari pour les démarrages ou les semences. Apprenez à connaître ce qu'est une tomate litchi, puis essayez-la dans votre jardin.
Qu'est-ce qu'une tomate litchi ?
L'arbuste tomate litchi (Solanum sisymbriifolium) a été découvert et nommé par un botaniste français. Morelle est le mot français pour morelle et Balbis fait référence à la région de sa découverte. Cette espèce d'Amérique du Sud fait partie de la famille des solanacées, tout comme les tomates, les aubergines et les pommes de terre. Le genre parapluie est Solanum et il existe des variétés qui sont toxiques si ingérées. Les plants de tomates litchi et de tomates épineuses sont d'autres noms pour l'arbuste.
Imaginez une mauvaise herbe de 8 pieds (2 m) de haut, épineuse, piquante et épineuse qui est encore plus large que haute. C'est le plant de tomate litchi. Il produit de petites gousses vertes couvertes d'épines qui enveloppent le fruit. Les fleurs sont étoilées et blanches, tout comme les fleurs d'aubergine. Les fruits sont rouge cerise et ont la forme de petites tomates avec une pointe à une extrémité. L'intérieur du fruit est jaune à or crème et rempli de minuscules graines plates.
Essayez de faire pousser des tomates litchi comme barrière et utilisez les fruits dans des tartes, des salades, des sauces et des conserves. Les plants de tomates épineux ont besoin de conditions de croissance similaires à celles de leurs cousins.
Cultiver des tomates litchi
Il est préférable de commencer les tomates litchi à l'intérieur six à huit semaines avant le dernier gel. Ils nécessitent une longue saison de croissance et des températures du sol d'au moins 60 degrés F. (16 C). Ces plants de tomates épineux ont peu de tolérance au froid et prospèrent dans des endroits chauds et ensoleillés.
Les semences peuvent être achetées dans des pépinières de fantaisie ou des fiducies de semences rares. Utilisez un plat de graines avec un bon mélange de démarrage. Semez les graines sous un sol de ¼ de pouce (6 mm) et gardez le plat dans un endroit chaud à au moins 70 degrés F. (21 C.). Gardez le sol modérément humide jusqu'à la germination, puis augmentez légèrement les niveaux d'humidité pour les semis et ne les laissez jamais sécher. Éclaircissez les plantules et repiquez-les dans de petits pots lorsqu'elles ont au moins deux paires de vraies feuilles.
Lorsque vous cultivez des tomates litchi, traitez-les de la même manière que vous le feriez pour un plant de tomate. Transplantez-les à au moins 3 pieds (1 m) de distance dans un sol bien drainé dans une zone ensoleillée et protégée du jardin. Incorporer la matière organique pourrie au sol pour améliorer la qualité du sol avant la plantation.
Soin Tomate Litchi
- Étant donné que le soin des tomates litchi est similaire à celui des autres membres de la famille des solanacées, la plupart des jardiniers peuvent cultiver avec succès des tomates épineuses. Les plantes supportent bien la taille et doivent être cultivées dans des cages ou bien tuteurées.
- La plante n'est pas prête à produire avant 90 jours après la transplantation, alors commencez-la assez tôt pour votre zone.
- Surveillez les parasites et les maladies similaires qui affligent les plants de tomates, tels que les doryphores de la pomme de terre et les vers de la tomate.
- Dans les zones chaudes, la plante aura tendance à se réensemencer et peut même hiverner, mais obtient une tige ligneuse et des épines encore plus épaisses. Par conséquent, c'est probablement une bonne idée de conserver les semences et de les planter à nouveau chaque année.
