Quelle pourrait être la cause des courges qui pourrissent sur la vigne, souffrant de la pourriture de la citrouille ? Comment éviter ou contrôler la pourriture des fruits des cucurbitacées ? De nombreuses cucurbitacées peuvent être sujettes à la pourriture lorsqu'elles sont sur la vigne.
Quelles sont les causes de la pourriture de la citrouille/de la courge sur les vignes ?
Il existe un certain nombre de maladies qui peuvent affecter une culture de cucurbitacées.
Pourriture noire - L'une des maladies les plus répandues entraînant la pourriture de la citrouille ou de la courge sur la vigne est appelée brûlure de la tige gommeuse, ou pourriture noire, et est causée par le champignon Didymella bryonia. Cette maladie affectionne particulièrement les citrouilles et les courges, donc si vos fruits de citrouille pourrissent, c'est probablement un coupable.
La brûlure de la tige gommeuse peut affecter toutes les parties aériennes de la plante à n'importe quel stade de croissance. Lorsqu'elle affecte le fruit, elle est appelée pourriture noire, bien que des lésions puissent également apparaître sur le feuillage et qu'il puisse devenir enroulé et tacheté de jaune à brun rougeâtre. Cette maladie de la pourriture de la citrouille et des cucurbitacées fait apparaître le fruit sous forme de pourriture brune à noire de l'écorce, de la chair et de la cavité intérieure des graines, ainsi que l'apparition d'une forte croissance fongique blanche et noire.
La pourriture noire peut naître des graines ou survivre sur des détritus végétaux provenant de plantes précédemment infectées. Les éclaboussures d'eau répandent des spores, infectant d'autres fruits. Cette maladie se développe entre 61-75 F. (61-23 C.) dans des conditions humides et humides.
Anthracnose - D'autres maladies peuvent s'attaquer aux cucurbitacées, parmi lesquelles l'anthracnose. L'anthracnose affectera également le feuillage et est plus courante sur la pastèque et le melon musqué, bien qu'elle soit également observée sur les courges et les citrouilles. Il aime les températures chaudes et l'humidité élevée avec la pluie, un peu comme la pourriture noire. Les lésions sur les fruits sont enfoncées et de forme circulaire qui s'assombrissent et sont tachetées de minuscules taches noires. Cette maladie hiverne également dans les débris végétaux.
Brûlure phytophthoréenne - La brûlure phytophthoréenne affecte également les cucurbitacées. Il affecte toutes les parties aériennes de la plante, provoquant des fruits sous-développés ou difformes recouverts d'une moisissure blanche avec des spores fongiques.
Sclérotinie - La moisissure blanche Sclerotinia cible particulièrement les citrouilles et les courges hubbard, provoquant une pourriture rapide et apparaissant comme une moisissure cotonneuse parsemée de spores fongiques noires visibles.
D'autres maladies de moindre importance, mais qui peuvent être à l'origine de la pourriture de vos fruits de courge ou de citrouille, comprennent :
- Tache angulaire
- Pourriture du ventre
- Pourriture bleue
- Pourriture des fruits de Chaonephora
- Fuite cotonneuse
- Pourriture fusarienne
- Pourriture grise
- Gale
- Pourriture septorienne des fruits
- Pourriture humide (autrement connue sous le nom de Phythium)
- Pourriture apicale
La plupart de ces maladies hivernent dans le sol ou sur des débris végétaux desséchés. Ils prospèrent dans des conditions humides dans un sol lourd et mal drainé avec une aération insuffisante.
Comment contrôler ou éviter la pourriture des cucurbitacées
- Il existe des variétés de courges résistantes à certaines des maladies énumérées ci-dessus et, bien sûr, celles-ci sont recommandées. Les meilleures défenses suivantes sont des pratiques culturales appropriées et une rotation des cultures de deux ans.
- Les pratiques culturales comprennent l'élimination de tous les débris végétaux en décomposition afin que les agents pathogènes hivernants ne puissent pas être transmis aux fruits de l'année suivante.
- Des lits surélevés remplis d'un milieu léger et bien drainé pour permettre une aération et un drainage appropriés sont également bénéfiques.
- Veillez à ne pas blesser le fruit. Tout dommage extérieur à la cucurbitacée est une fenêtre ouverte sur la maladie.
- Contrôlez les insectes et les mauvaises herbes autour des plantes. Bien sûr, une application appropriée de fongicides et de certaines pulvérisations foliaires peut également contrôler certains des éléments ci-dessus.
