Le potager à l'intérieur est une bouée de sauvetage pour les jardiniers qui n'ont pas d'espace extérieur. Bien que vous ne puissiez peut-être pas avoir de champs de blé dans votre appartement, vous pouvez faire pousser la plupart des légumes dans des conteneurs dans votre maison avec succès. Mais comment faire du potager en intérieur ? Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la culture de légumes d'intérieur toute l'année et les meilleurs légumes à cultiver à l'intérieur.
Démarrer un potager à l'intérieur
Démarrer un potager à l'intérieur est facile. À la base, tout ce dont vous avez besoin est un récipient pour la terre, de la lumière et un moyen de garder l'eau hors de votre sol. Ce dernier est important - vous ne voulez pas arroser tous vos nouveaux conteneurs et en voir la plupart s'enfoncer dans vos lames de plancher. Achetez des plats bon marché à mettre sous vos pots pour récupérer de l'eau supplémentaire. Si vous êtes particulièrement inquiet pour votre sol, placez une bâche ou un morceau de plastique sous la vaisselle pour attraper les gouttes et les débordements.
Un problème courant avec le jardinage de légumes à l'intérieur est le manque d'humidité - placez quelques petites pierres dans les plats pour empêcher l'évaporation de l'eau supplémentaire et donner à vos plantes un peu d'humidité supplémentaire.
Les plantes d'intérieur ont besoin de beaucoup de lumière. Pour certaines plantes, une fenêtre orientée au sud suffit, mais pour de nombreuses plantes à fruits comme les tomates, vous devrez probablement compléter avec de la lumière artificielle. Vous pouvez acheter des lampes de culture spéciales, mais les ampoules fluorescentes compactes sont également très bonnes et efficaces. Placez vos lumières directement sur vos plantes et attachez-les à une minuterie réglée pour être allumée au moins 12 heures par jour.
Les meilleurs légumes à cultiver à l'intérieur
Alors, quels sont les meilleurs légumes à cultiver en intérieur ?
Les herbes sont toujours un choix populaire, car elles restent petites, n'ont généralement pas besoin d'autant de lumière et sont utiles pour cuisiner avec de petites quantités.
Si vous voulez faire pousser des légumes-racines, vous ne pouvez pas vous tromper avec les radis, car ils sont courts et poussent rapidement. Si vous souhaitez faire pousser des carottes, optez pour une variété à racine courte et large.
Les pois de brousse et les haricots sont parfaits dans des contenants, et les tomates grimpantes peuvent être dressées pour grimper sur un mur ou descendre d'un panier ou d'un rebord de fenêtre.
Si vous pensez à un légume en particulier, essayez-le ! Une partie du plaisir du jardinage d'intérieur est de voir ce que vous pouvez faire.
