Dans la zone 4, où Dame Nature suit rarement un calendrier, je regarde par la fenêtre le paysage sombre de l'hiver sans fin et je pense qu'il ne semble pas que le printemps arrive. Pourtant, de petites graines de légumes prennent vie dans les bacs à graines de ma cuisine, anticipant le sol chaud et le jardin ensoleillé dans lesquels elles finiront par pousser. Le printemps finira par arriver et, comme toujours, l'été et une récolte abondante suivront. Lisez la suite pour plus d'informations sur la plantation d'un potager dans la zone 4.
Zone 4 Jardinage Potager
Le printemps peut être de courte durée dans la zone de rusticité 4 des États-Unis. Certaines années, il peut sembler que vous avez cligné des yeux et que vous avez manqué le printemps, car la pluie verglaçante et les averses de neige semblent se transformer du jour au lendemain en un été chaud et humide. Avec une dernière date de gel prévue le 1er juin et une première date de gel le 1er octobre, la saison de croissance des potagers de la zone 4 peut également être courte. Démarrer les graines à l'intérieur, utiliser correctement les cultures froides et les plantations successives peut vous aider à tirer le meilleur parti de la saison de croissance limitée.
Avec les magasins à grande surface qui vendent maintenant des graines de légumes dès janvier, il est facile de s'enthousiasmer prématurément pour le printemps. Cependant, la règle générale dans la zone 4 est de ne pas planter de légumes et d'annuelles à l'extérieur jusqu'à la fête des mères ou le 15 mai. Certaines années, les plantes peuvent même être étouffées par le gel après le 15 mai, donc au printemps, faites toujours attention aux avis de gel et couvrez plantes au besoin.
Bien que vous ne devriez pas les planter à l'extérieur avant la mi-mai, les plantes potagères qui ont besoin d'une longue saison de croissance et plus sensibles aux dommages causés par le gel, peuvent être démarrées à partir de graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel prévue. Ceux-ci inclus:
- Poivrons
- Tomates
- Écraser
- Cantaloup
- Maïs
- Concombre
- Aubergine
- Gombo
- Pastèque
Quand planter des légumes dans la zone 4
Les légumes résistants au froid, généralement appelés cultures froides ou plantes de saison fraîche, sont l'exception à la règle de plantation de la fête des mères. Les plantes qui tolèrent et même préfèrent le temps frais peuvent être plantées à l'extérieur dans la zone 4 dès la mi-avril. Ces types de légumes comprennent :
- Asperges
- Pommes de terre
- Carottes
- Épinard
- Poireaux
- Collards
- Panais
- Laitue
- Chou
- Betteraves
- Navets
- chou frisé
- Bette à carde
- Brocoli
Les acclimater dans un châssis froid extérieur peut augmenter leurs chances de survie et assurer une récolte enrichissante. Certaines de ces mêmes plantes de saison fraîche peuvent être plantées successivement pour vous donner deux récoltes. Les plantes à maturation rapide qui sont excellentes pour la plantation de succession sont :
- Betteraves
- Des radis
- Carottes
- Laitue
- Chou
- Épinard
- chou frisé
Ces légumes peuvent être plantés entre le 15 avril et le 15 mai et seront récoltables au milieu de l'été, et une deuxième récolte peut être plantée vers le 15 juillet pour une récolte d'automne.
