Avec des minimums hivernaux de 0 à 10 degrés F. (-18 à -12 C.), les jardins de la zone 7 ont de nombreuses options de produits comestibles à cultiver dans le jardin. Nous pensons souvent que les produits comestibles du jardin ne sont que des fruits et des plantes potagères, et négligeons le fait que certains de nos beaux arbres d'ombrage produisent également des noix nutritives que nous pourrions récolter. Par exemple, les glands étaient autrefois un aliment de base pour de nombreuses tribus amérindiennes. Bien que la plupart des recettes de nos jours ne demandent pas de glands, il existe de nombreux autres arbres à noix comestibles que nous pouvons ajouter au paysage. Cet article discutera de ce que les arbres à noix poussent dans la zone 7.
À propos des arbres à noix de la zone 7
La chose la plus difficile à faire pousser des noix dans la zone 7 ou n'importe où, c'est d'être patient. Différents types d'arbres à noix peuvent mettre plusieurs années à mûrir suffisamment pour produire des noix. De nombreux arbres à noix ont également besoin d'un pollinisateur pour produire des fruits. Ainsi, même si vous avez un noisetier ou un pacanier dans votre jardin, il se peut qu'il ne produise jamais de noix s'il n'y a pas de pollinisateur compatible à proximité.
Avant d'acheter et de planter des arbres à noix de la zone 7, faites vos devoirs afin de pouvoir sélectionner les meilleurs arbres pour vos besoins spécifiques. Si vous envisagez de vendre votre maison et de déménager dans les 5 à 10 prochaines années, il ne vous sera pas très utile de planter un arbre à noix qui ne pourra pas produire de noix pendant 20 ans. Si vous avez une petite cour urbaine, vous n'aurez peut-être pas la place d'ajouter deux gros noyers, comme requis pour la pollinisation.
Choisir des arbres à noix pour les climats de la zone 7
Vous trouverez ci-dessous des arbres à noix communs pour la zone 7, ainsi que leurs besoins en pollinisateurs, le temps jusqu'à maturité et certaines variétés populaires.
Amande - De nombreuses variétés autogames sont disponibles. Les amandes peuvent être des arbustes ou des arbres et ne prennent généralement que 3 à 4 ans avant de produire des noix. Les variétés populaires incluent : All-In-One et Hall's Hardy.
châtaigne - Un pollinisateur est requis. Les châtaignes mûrissent suffisamment pour produire des noix en 3 à 5 ans. Ils font aussi de beaux arbres d'ombrage. Les variétés populaires incluent : Auburn Homestead, Colossal et Eaton.
Noisette/Aveline - La plupart des variétés nécessitent un pollinisateur. La noisette/les avelines peuvent être un gros arbuste ou un arbre, selon la variété. Ils peuvent mettre 7 à 10 ans pour produire des fruits. Les variétés populaires incluent: Barcelona, Casina et Royal Filbert.
Noix de coeur - Heartnut est une noix blanche japonaise qui produit des noix en forme de cœur. Il a besoin d'un pollinisateur et mûrit en 3 à 5 ans.
Hickory - Nécessite un pollinisateur et 8-10 ans jusqu'à maturité. L'hickory fait un excellent arbre d'ombrage avec une écorce attrayante. Missouri Mammoth est une variété populaire.
Noix de pécan - La plupart nécessitent un pollinisateur et 10 à 20 ans jusqu'à maturité. La noix de pécan sert également de grand arbre d'ombrage dans les paysages de la zone 7. Les variétés populaires incluent : Colby, Desirable, Kanza et Lakota.
Pignon de pin - Pas communément considéré comme un arbre à noix, mais plus de vingt espèces différentes de Pinus produisent des pignons de pin comestibles. Les variétés populaires de la zone 7 pour les noix comprennent la noix coréenne et le pin italien.
noyer - Nécessite un pollinisateur. Les noyers font aussi de beaux arbres d'ombrage. Ils mûrissent en 4-7 ans. Les variétés populaires incluent : Champion, Burbank, Thomas et Carpathian.
Comme indiqué ci-dessus, il s'agit d'arbres à noix communs de la zone 7. Les jardiniers qui aiment les défis peuvent également essayer de faire pousser des pistaches dans la zone 7. Certains producteurs de noix ont réussi à faire pousser des pistachiers de la zone 7 en leur donnant simplement une protection supplémentaire.
