En ce qui concerne le sujet des graines de jardin OGM, il peut y avoir beaucoup de confusion. De nombreuses questions, telles que « que sont les semences OGM ? ou « puis-je acheter des graines OGM pour mon jardin ? » tourbillonner, laissant le demandeur vouloir en savoir plus. Donc, dans le but d'aider à mieux comprendre quelles graines sont OGM et ce que cela signifie, continuez à lire pour en savoir plus sur les graines OGM.
Infos sur les semences OGM
Les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont des organismes dont l'ADN a été modifié par une intervention humaine. Il ne fait aucun doute que « l'amélioration » de la nature peut bénéficier à l'approvisionnement alimentaire de plusieurs manières à court terme, mais il y a beaucoup de débats sur les effets à long terme des semences génétiquement modifiées.
Quel impact cela aura-t-il sur l'environnement ? Les super-insectes évolueront-ils pour se nourrir de plantes génétiquement modifiées ? Quels sont les effets à long terme sur la santé humaine ? Le jury est toujours dehors sur ces questions, ainsi que sur la question de la contamination des cultures non-OGM. Le vent, les insectes, les plantes qui échappent à la culture et une mauvaise manipulation peuvent entraîner la contamination des cultures sans OGM.
Que sont les graines OGM ?
Les graines OGM ont vu leur constitution génétique modifiée par une intervention humaine. Des gènes d'une espèce différente sont insérés dans une plante dans l'espoir que la progéniture aura les caractéristiques souhaitées. Il y a quelques questions sur l'éthique de la modification des plantes de cette manière. Nous ne connaissons pas l'impact futur de la modification de notre approvisionnement alimentaire et de l'altération de l'équilibre environnemental.
Ne confondez pas les graines génétiquement modifiées avec les hybrides. Les hybrides sont des plantes qui sont un croisement entre deux variétés. Ce type de modification est obtenu en pollinisant les fleurs d'un type avec le pollen d'un autre. Elle n'est possible que chez des espèces très proches. Les graines récoltées à partir de plantes issues de graines hybrides peuvent avoir les caractéristiques de l'une ou l'autre des plantes mères de l'hybride, mais n'ont généralement pas les caractéristiques de l'hybride.
Quelles graines sont OGM ?
Les semences de jardin OGM qui sont maintenant disponibles sont destinées aux cultures agricoles telles que la luzerne, les betteraves à sucre, le maïs de grande culture utilisé pour l'alimentation animale et les aliments transformés, et le soja. Les jardiniers amateurs ne sont généralement pas intéressés par ces types de cultures, et ils ne sont disponibles à la vente qu'aux agriculteurs.
Puis-je acheter des graines OGM pour mon jardin ?
La réponse courte n'est pas encore. Les semences OGM actuellement disponibles ne sont disponibles que pour les agriculteurs. Les premières graines OGM à être disponibles pour les jardiniers amateurs seront probablement une graine de gazon génétiquement modifiée pour faciliter la croissance d'une pelouse sans mauvaises herbes, mais de nombreux experts remettent en question cette approche.
Les particuliers peuvent cependant acheter les produits de semences OGM. Les floriculteurs utilisent des graines OGM pour faire pousser des fleurs que vous pouvez acheter chez votre fleuriste. De plus, de nombreux aliments transformés que nous consommons contiennent des produits végétaux OGM. La viande et les produits laitiers que nous consommons peuvent provenir d'animaux nourris avec des céréales OGM.
