Le lait, ça fait du bien au corps. Saviez-vous que cela peut aussi être bon pour le jardin? L'utilisation du lait comme engrais est un remède ancien dans le jardin depuis de nombreuses générations. En plus d'aider à la croissance des plantes, nourrir les plantes avec du lait peut également atténuer de nombreux problèmes dans le jardin, des carences en calcium aux virus et à l'oïdium. Voyons comment tirer parti des composants fertilisants bénéfiques du lait.
Avantages des engrais laitiers
Le lait est une bonne source de calcium, non seulement pour les humains, mais aussi pour les plantes. Le lait de vache cru ou non pasteurisé possède certaines des mêmes propriétés nourrissantes pour les plantes que pour les animaux et les humains. Il contient des protéines bénéfiques, de la vitamine B et des sucres qui sont bons pour les plantes, améliorant leur santé globale et les rendements des cultures. Les microbes qui se nourrissent des composants fertilisants du lait sont également bénéfiques pour le sol.
Comme nous, les plantes utilisent le calcium pour leur croissance. Un manque de calcium est indiqué lorsque les plantes semblent rabougries et ne poussent pas à leur plein potentiel. La pourriture apicale, qui est couramment observée dans les courges, les tomates et les poivrons, est causée par une carence en calcium. Nourrir les plantes avec du lait garantit qu'elles auront suffisamment d'humidité et de calcium.
L'alimentation des plantes avec du lait a été utilisée avec une efficacité variable dans les applications de pesticides, en particulier contre les pucerons. Peut-être que la meilleure utilisation du lait a été de réduire la transmission des virus de la mosaïque des feuilles tels que la mosaïque du tabac.
Le lait a été utilisé comme un agent antifongique efficace, en particulier dans la prévention de l'oïdium.
Inconvénients de l'alimentation des plantes avec du lait
Outre les avantages de l'utilisation d'engrais à base de lait, il faut inclure ses inconvénients. Ceux-ci inclus:
- Utiliser trop de lait n'est pas une bonne idée car les bactéries qu'il contient se gâteront, ce qui entraînera une odeur nauséabonde et une mauvaise croissance. La graisse du lait peut également produire des odeurs désagréables car elle se décompose.
- Les organismes fongiques bénins qui colonisent les feuilles et décomposent le lait peuvent être esthétiquement peu attrayants.
- Il a été signalé que le lait écrémé séché induisait la pourriture noire, la pourriture molle et la tache alternarienne sur les cultures de crucifères traitées.
Même avec ces quelques inconvénients, il est clair que les avantages l'emportent de loin sur les inconvénients.
Utiliser de l'engrais à base de lait sur les plantes
Alors, quel type de lait peut-on utiliser comme engrais laitier dans le jardin ? J'aime utiliser du lait périmé (un excellent moyen de recycler), mais vous pouvez également utiliser du lait frais, du lait évaporé ou même du lait en poudre. Il est important de diluer le lait avec de l'eau. Mélanger une solution de 50 pour cent de lait et 50 pour cent d'eau.
Lorsque vous utilisez un engrais laitier en pulvérisation foliaire, ajoutez la solution dans un flacon pulvérisateur et appliquez-la sur les feuilles des plantes. Les feuilles vont absorber la solution de lait. Cependant, gardez à l'esprit que certaines plantes, comme les tomates, sont susceptibles de développer des maladies fongiques si l'engrais reste trop longtemps sur les feuilles. Si la solution n'est pas suffisamment absorbée, vous pouvez essuyer doucement les feuilles avec un chiffon humide ou les vaporiser d'eau.
Vous pouvez utiliser moins de lait si vous avez beaucoup de plantes à nourrir, comme avec un grand jardin. L'utilisation d'un pulvérisateur à tuyau d'arrosage est une méthode courante pour nourrir les plantes avec du lait dans les grands jardins, car l'eau qui coule le maintient dilué. Continuez à pulvériser jusqu'à ce que toute la zone soit enduite. Distribuez environ 5 gallons de lait par acre (19 L. par 0,5 hectare), ou environ 1 litre de lait par 20 par 20 pieds (1 L. par 6 par 6 m.) parcelle de jardin. Laissez le lait tremper dans le sol. Répétez tous les quelques mois ou pulvérisez une fois au début de la saison de croissance et de nouveau à la mi-saison.
Alternativement, vous pouvez verser le mélange de lait autour de la base des plantes où les racines absorberont progressivement le lait. Cela fonctionne bien dans les petits jardins. Je place normalement la partie supérieure d'une bouteille de 2 litres (à l'envers) dans le sol à côté des nouvelles plantes au début de la saison. Cela en fait un excellent réservoir pour arroser et nourrir les plantes avec du lait.
Ne traitez pas la zone avec une quelconque forme de pesticide chimique ou d'engrais après avoir appliqué un engrais laitier. Cela peut affecter les principaux composants de l'engrais dans le lait qui aident réellement les plantes-bactéries. Bien qu'il puisse y avoir une odeur de bactéries en décomposition, l'arôme devrait s'atténuer après quelques jours.
