Les jardiniers savent que l'amendement du sol avec un bon compost organique est la clé pour des plantes saines qui produisent des rendements prodigieux. Ceux qui vivent près de l'océan connaissent depuis longtemps les avantages de l'utilisation des coquillages comme engrais. La fertilisation avec des coquillages est non seulement une méthode durable pour utiliser les parties autrement inutiles (coquilles) des crustacés, mais confère également des nutriments au sol. Qu'est-ce qu'un engrais pour crustacés exactement? Lisez la suite pour en savoir plus sur les engrais à base de coquillages.
Qu'est-ce que l'engrais pour crustacés ?
L'engrais à base de coquillages est composé de carapaces de crustacés comme les crabes, les crevettes ou encore les homards et est aussi appelé farine de crevettes ou de crabe. Les coquilles, riches en azote, sont mélangées à des matériaux grossiers riches en carbone tels que des copeaux ou des copeaux de bois, des feuilles, des branches et des écorces.
Ceci est autorisé à composter au cours de plusieurs mois tandis que les micro-organismes se régalent des protéines et des sucres, convertissant efficacement le tas en riche humus. Comme les micro-organismes se nourrissent des protéines des crustacés, ils génèrent beaucoup de chaleur, ce qui réduit les agents pathogènes, éliminant ainsi toute odeur désagréable de poisson et tuant en même temps les graines de mauvaises herbes.
La farine de crabe est facilement disponible en ligne et dans de nombreuses pépinières ou, si vous avez accès à des quantités importantes de mollusques, vous pouvez composter les carapaces vous-même.
Utiliser des crustacés comme engrais
L'engrais pour crustacés contient environ 12 % d'azote ainsi que de nombreux oligo-éléments. La fertilisation avec des coquillages permet une libération lente non seulement d'azote mais aussi de calcium, de phosphore et de magnésium. Il est également riche en chitine qui encourage des populations saines d'organismes qui dissuadent les nématodes nuisibles. De plus, les vers de terre l'adorent.
Appliquez de l'engrais pour crustacés plusieurs semaines avant de planter le jardin. Saupoudrez 10 livres (4,5 kg) par 100 pieds carrés (9 m²), puis ratissez-le dans les 4 à 6 pouces (10-15 cm) supérieurs du sol. Il peut également être travaillé dans des trous de plantation individuels lorsque vous transplantez ou semez des graines.
La farine de crabe peut aider à dissuader non seulement les limaces et les escargots, mais aussi les fourmis et les larves. Cet engrais organique ne brûle pas les plantes comme certains autres engrais car il est à libération lente. Il est sécuritaire de l'utiliser à proximité de systèmes d'eau puisque l'azote ne s'échappe pas du sol et ne pénètre pas dans les eaux de ruissellement.
Lorsque l'engrais pour mollusques est labouré ou bien enfoui, il aide les plantes à lutter contre la pourriture des racines, la brûlure et l'oïdium tout en encourageant des populations saines de micro-organismes et de vers de terre. De plus, comme les protéines musculaires des crustacés (tropomyosine), qui provoquent des allergies, sont mangées par les micro-organismes lors de leur compostage, il n'y a aucun danger pour les personnes allergiques aux crustacés.
Vraiment, dans l'ensemble, c'est une excellente option d'engrais organique, une option qui, dans le passé, aurait été simplement rejetée dans la mer avec le potentiel de surcharger l'écosystème.
