Jardinage d'hiver à l'intérieur - Comment faire pousser de la nourriture à l'intérieur pendant l'hiver

Alors que les températures baissent et que les jours raccourcissent, l'hiver est imminent et le jardinage est mis en veilleuse jusqu'au printemps, ou l'est-il ? Pourquoi ne pas essayer le jardinage d'hiver à l'intérieur.

Un jardin d'hiver intérieur ne vous fournira pas tous les produits dont vous avez besoin, mais peut étoffer les produits que vous achetez en magasin. De plus, cultiver des plantes d'intérieur en hiver vous permet de garder les pouces verts, pour ainsi dire. Lisez la suite pour apprendre à faire pousser de la nourriture à l'intérieur pendant l'hiver.

Pouvez-vous jardiner à l'intérieur pendant l'hiver ?

Oui, vous pouvez jardiner à l'intérieur pendant l'hiver et c'est un excellent moyen de combattre le blues de l'hiver tout en offrant à votre famille des produits frais et des herbes. Vous pouvez demander l'aide des enfants pour planter des graines et suivre l'arrosage, déplacer les plantes qui poussent déjà à l'extérieur à l'intérieur ou commencer à planter des graines à l'intérieur pour les planter à l'extérieur au printemps.

À propos du jardinage d'hiver à l'intérieur

Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à faire pousser des courges tentaculaires ou du maïs imposant lors du jardinage d'hiver à l'intérieur, mais il existe de nombreuses autres cultures qui réussissent magnifiquement comme plantes d'intérieur d'hiver.

Afin de faire pousser de la nourriture à l'intérieur pendant l'hiver, vous aurez besoin d'une fenêtre d'exposition au sud et/ou d'un éclairage supplémentaire sous la forme de lampes de culture. Les ampoules fluorescentes à spectre complet sont couramment disponibles et sont les plus rentables.

Au-delà de ces exigences, vous aurez besoin de milieu et de conteneurs ou d'un système hydroponique ou d'un aérojardin.

Plantes d'intérieur d'hiver

Beaucoup de gens cultivent des herbes sur un rebord de fenêtre ensoleillé et c'est un bon point de départ, mais dans votre jardin d'hiver intérieur (si vous gardez les choses suffisamment au chaud), vous pouvez également faire pousser :

  • Des radis
  • Carottes
  • Légumes verts
  • Micro-pousses
  • Choux
  • Champignons
  • Poivrons
  • Tomates

Un agrume nain est un excellent moyen d'avoir du jus de vitamine C frais à portée de main ou d'essayer de faire pousser du gingembre. Le gingembre, cependant, aura besoin d'aide sous forme d'humidité. Une maison chauffée a tendance à être trop sèche pour le gingembre, mais elle peut être cultivée dans un terrarium ou un ancien aquarium.

N'oubliez pas que différentes cultures ont des besoins différents. Faites des recherches sur les températures idéales pour la germination (un tapis chauffant aide), le nombre d'heures de lumière et d'eau dont la culture a besoin et assurez-vous d'utiliser un bon engrais organique pour garder les plantes heureuses tout en poussant dans votre jardin d'hiver intérieur.

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