Bien qu'elles produisent des fleurs lilas hérissées au printemps et en été, les sauges à feuilles de lyre sont appréciées principalement pour leur feuillage coloré, qui devient vert foncé ou bordeaux au printemps. La couleur s'intensifie au fur et à mesure que la saison avance, certaines variétés prenant une teinte rouge impressionnante en automne. Vous souhaitez en savoir plus sur la culture de la sauge à feuilles de lyre ? Continuer à lire.
Qu'est-ce que la sauge Lyreleaf ?
Sauge à feuilles de lyre (Salvia lyrata) est une plante herbacée vivace qui pousse à l'état sauvage dans une grande partie de l'est des États-Unis, s'étendant dans certaines parties du Midwest. Il pousse dans une variété de types de sols et se trouve souvent dans les bois, les prairies, les champs et le long des routes. Il convient à la culture dans les zones de rusticité USDA 5 à 10.
Noter: Bien que les plantes de sauge à feuilles de lyre soient attrayantes dans le paysage domestique, cette plante de sauge est considérée comme une plante envahissante dans certaines régions en raison de sa tendance à évincer la végétation indigène. Vérifiez auprès de votre bureau local de vulgarisation coopérative avant de faire pousser de la sauge à feuilles de lyre.
Utilisations de la Salvia Lyrata
Dans les régions où sa nature exubérante ne pose pas de problème, la sauge à feuilles de lyre est souvent utilisée pour embellir les bords de route et les sentiers de randonnée publics. Dans le paysage domestique, cette plante attrayante et nécessitant peu d'entretien est souvent plantée comme couvre-sol dans les parterres de fleurs ou dans les prairies de fleurs sauvages où elle est très attrayante pour les colibris et les papillons. Cependant, ce n'est pas un bon choix pour les jardiniers qui préfèrent des jardins bien rangés et bien entretenus.
La sauge Lyreleaf est-elle comestible?
Les jeunes feuilles de sauge à feuilles de lyre ont une saveur légèrement mentholée, ce qui ajoute une saveur intéressante et subtile aux salades ou aux plats chauds. La plante entière, y compris les fleurs, peut être séchée et infusée en thé. Souvent aromatisé avec un peu de miel, le thé (parfois utilisé en gargarisme) peut apaiser la toux, le rhume et les maux de gorge.
Soin de sauge Lyreleaf
La sauge Lyreleaf tolère une ombre partielle, mais le plein soleil fait ressortir la meilleure couleur du feuillage. Il nécessite un sol bien drainé, en particulier pendant les mois d'hiver, car les plantes dans un sol détrempé survivent rarement à un gel dur.
Bien que la sauge à feuilles de lyre soit relativement tolérante à la sécheresse, elle bénéficie d'un trempage en profondeur au moins une fois par mois pendant les mois d'été. Fournissez une bonne circulation d'air pour prévenir la moisissure et d'autres maladies liées à l'humidité.
Tondre la plante de la mi-mai à la fin mai, puis répéter au besoin tout au long de l'été avec une dernière tonte de près en automne.
Sinon, les soins à la sauge à feuilles de lyre ne sont pas impliqués. Aucun engrais n'est requis dans le jardin familial, bien qu'une alimentation annuelle soit recommandée pour les projets d'embellissement public.
