J'ai grandi juste à côté de la frontière de l'Idaho et j'étais un visiteur fréquent du Montana, donc je suis habitué à voir du bétail paître et j'oublie que tout le monde ne l'est pas. Ils n'ont pas non plus la moindre idée de la façon dont le bétail qui devient le steak qu'ils font griller est élevé et nourri. Les éleveurs des États du nord-ouest font paître leur bétail sur un certain nombre d'herbes, parmi lesquelles l'agropyre bleu. Et non, ce n'est pas l'herbe de blé que vous buvez dans un spa. Alors, qu'est-ce que l'agropyre bluebunch? Continuez à lire pour en savoir plus.
Qu'est-ce que l'herbe de blé Bluebunch?
L'agropyre Bluebunch est une graminée indigène vivace qui atteint une hauteur comprise entre 30 et 75 cm. Agropyron spicatum pousse bien dans une variété d'habitudes, mais se trouve le plus souvent dans un sol bien drainé, moyen à grossier. Il a une structure racinaire profonde et fibreuse qui le rend bien adapté aux conditions de sécheresse. En fait, l'agropyre à grappes fleurira avec seulement des précipitations annuelles comprises entre 30 et 35 cm (12 à 14 pouces). Les feuilles restent vertes tout au long de la saison de croissance avec une humidité suffisante et la valeur nutritionnelle pour le bétail et les chevaux au pâturage est bonne jusqu'à l'automne.
Il existe des sous-espèces barbus et imberbe. Cela signifie que certaines variétés ont des arêtes, tandis que d'autres n'en ont pas. Les graines alternent dans la tête de graine ressemblant beaucoup au blé. Les brins d'herbe de l'agropyre bleu en croissance peuvent être plats ou enroulés de manière lâche et mesurent environ 1,6 mm (1/16 de pouce) de diamètre.
Faits sur l'herbe de blé Bluebunch
L'agropyre à grappes verdit tôt, pousse dans de nombreux types de sol et, au début des tempêtes de neige au début de l'automne, est une source précieuse de fourrage pour le bétail. Les bovins et les moutons nourris dans les pâturages du Montana contribuent 700 millions de dollars bruts à l'économie de l'État. Il n'est pas étonnant que l'agropyre bluebunch ait la particularité d'être l'herbe officielle de l'État du Montana depuis 1973. Un autre fait intéressant sur l'agropyre bluebunch est que Washington revendique également l'herbe comme la leur !
Bluebunch peut être utilisé pour la production de foin mais est mieux utilisé comme fourrage. Il convient à tous les animaux d'élevage. Les niveaux de protéines au printemps peuvent atteindre 20 %, mais diminuent à environ 4 % à mesure qu'il mûrit et durcit. Les niveaux de glucides restent à 45% pendant la saison de croissance active.
L'agropyre à grappes en croissance se trouve dans le nord des Grandes Plaines, dans les Montagnes Rocheuses du nord et dans la région intermontagneuse de l'ouest des États-Unis, souvent parmi l'armoise et le genévrier.
Soins de l'herbe de blé Bluebunch
Bien que le bluebunch soit une graminée fourragère importante, il ne résiste pas au pâturage intensif. En fait, le pâturage devrait être différé de 2 à 3 ans après la plantation pour assurer l'établissement. Même dans ce cas, le pâturage continu n'est pas recommandé et le pâturage en rotation doit être utilisé avec un pâturage de printemps une année sur trois et pas plus de 40 % du peuplement pâturé. Le pâturage au début du printemps est le plus dommageable. Pas plus de 60 % du peuplement ne doit être pâturé une fois les graines mûres.
L'agropyre à grappes se propage généralement par dissémination des graines, mais dans les régions à fortes précipitations, il peut se propager par de courts rhizomes. Habituellement, les éleveurs régénèrent périodiquement l'herbe en labourant les graines à une profondeur de ¼ à ½ pouce (6,4 à 12,7 mm) ou en doublant la quantité de graines et en les diffusant sur des zones inhospitalières. Le semis se fait au printemps sur des sols de texture lourde à moyenne et à la fin de l'automne pour les sols moyens à légers.
Une fois que l'ensemencement a été accompli, il y a très peu de soins requis pour l'agropyre à grappes autres qu'une prière rapide pour les pluies occasionnelles.
