Les plantes de larmes de Job sont une céréale ancienne le plus souvent cultivée comme annuelle, mais peuvent survivre comme vivace là où les gelées ne se produisent pas. L'herbe ornementale des larmes de Job constitue un spécimen intéressant de bordure ou de conteneur pouvant atteindre 1,2 à 1,8 m de haut. Ces larges tiges arquées ajoutent un intérêt gracieux au jardin.
La culture des larmes de Job est facile et les plantes partent rapidement de la graine. En fait, la plante produit des chapelets de graines qui ressemblent à des perles. Ces graines font d'excellents bijoux naturels et ont un trou au centre que le fil ou le fil de bijoux traverse facilement.
Larmes de Job Plantes
Une graminée ornementale, les plantes larmes de Job (Coix lacryma-jobi) sont rustiques dans la zone de rusticité USDA 9 mais peuvent être cultivées comme annuelles dans les régions tempérées. Les larges lames se dressent et se courbent aux extrémités. Ils produisent des épis de grains à la fin de la saison chaude, qui gonflent et deviennent les « perles » de graines. Dans les climats chauds, la plante a tendance à devenir une mauvaise herbe nuisible et s'auto-semera de manière prolifique. Coupez les têtes de graines dès qu'elles se forment si vous ne souhaitez pas que la plante se propage.
Graine de larmes de Job
On dit que les graines des larmes de Job représentent les larmes versées par Job biblique lors des défis auxquels il a été confronté. Les graines de larmes de Job sont petites et ressemblent à des pois. Ils commencent comme des orbes vert grisâtre, puis mûrissent jusqu'à une riche couleur brun beige ou moka foncé.
Les graines qui sont récoltées pour les bijoux doivent être prises lorsqu'elles sont vertes, puis placées dans un endroit sec pour sécher complètement. Une fois secs, ils changent de couleur en une teinte ivoire ou nacrée. Alésez le trou central dans la graine de larmes de Job avant d'insérer un fil ou une ligne de bijoux.
L'herbe ornementale des larmes de Job se sèmera et germera facilement lorsqu'elle est plantée dans un terreau humide. Il est possible de conserver les graines pour un semis précoce au printemps. Retirez les graines à l'automne et séchez-les. Conservez-les dans un endroit frais et sec, puis plantez-les au début du printemps lorsque tout risque de gel est passé.
Culture des larmes de Job
Les plantes à larmes de Job se ressèment chaque année. Dans les régions où l'herbe est cultivée comme grain, les graines sont semées pendant la saison des pluies. La plante préfère les sols humides et apparaîtra là où il y a suffisamment d'eau, mais a besoin d'une saison plus sèche à mesure que les épis se forment.
Binez autour des jeunes plants pour éliminer les mauvaises herbes compétitives. L'herbe ornementale des larmes de Job n'a pas besoin d'engrais mais répond bien à un paillis de matière organique.
Récoltez l'herbe en quatre à cinq mois, et battez et séchez les graines pour un usage culinaire. Les graines de larmes séchées de Job sont broyées et moulues en farine pour être utilisées dans les pains et les céréales.
Herbe ornementale des larmes de Job
Les plantes de larmes de Job offrent une excellente texture de feuillage. Les fleurs sont discrètes mais les brins de graines augmentent l'intérêt ornemental. Utilisez-les dans un récipient mixte pour la hauteur et la dimension. Le bruissement du feuillage améliore le son apaisant d'un jardin d'arrière-cour et leur ténacité vous récompensera avec des années de feuillage vert riche et de charmants colliers de graines nacrées.
