Là où le sol est mal drainé et pauvre en azote, vous trouverez sans aucun doute des mauvaises herbes à l'oseille (Rumex spp). Cette plante est également connue sous le nom de mouton, de cheval, de vache, d'oseille des champs ou de montagne et même de quai aigre. Originaire d'Europe, cette mauvaise herbe vivace estivale se propage par des rhizomes souterrains. Apprenons-en plus sur la façon de se débarrasser de l'oseille.
L'oseille : mauvaise herbe ou herbe toxique ?
Les tiges peuvent atteindre jusqu'à 2 pieds (61 cm) de hauteur et porter des feuilles en forme de pointe de flèche. Les fleurs femelles et mâles fleurissent sur des plantes séparées, les fleurs mâles étant jaune orangé et les fleurs femelles sont rougeâtres avec des fruits à trois angles.
Les feuilles de cette plante amère, lorsqu'elles sont consommées en grande quantité, peuvent causer la mort du bétail, mais sont considérées comme sans danger pour la consommation humaine lorsqu'elles sont consommées crues ou bouillies. Pour cette raison, de nombreuses personnes choisissent de cultiver de l'oseille dans leur jardin d'herbes aromatiques. Cependant, c'est une bonne idée de savoir se débarrasser de l'oseille dans les zones où le bétail sera présent.
Comment contrôler l'oseille
De toute évidence, les gens qui ont de grands pâturages avec un sol acide et du bétail au pâturage sont intéressés par le contrôle des mauvaises herbes à l'oseille. Le contrôle de l'oseille dans les pâturages ou les cultures nécessite de passer à des cultures annuelles qui peuvent supporter un certain travail du sol.
Les infestations peuvent également être gérées en adoptant une rotation de quatre ans comme suit :
- Planter une culture proprement cultivée la première année
- Planter une culture céréalière l'année suivante
- Planter une culture de couverture la troisième année
- Planter un pâturage ou une culture pérenne la dernière année
L'amélioration de la structure du sol par le chaulage et la fertilisation encourage la croissance d'autres plantes qui, espérons-le, évincent les mauvaises herbes à l'oseille.
Le traitement chimique peut être utilisé dans les zones non cultivées et il existe plusieurs herbicides sélectifs qui sont efficaces.
Dans un petit jardin, le contrôle des mauvaises herbes à l'oseille peut nécessiter seulement de déterrer la plante avec une pelle de jardin pointue, en veillant à obtenir tous les rhizomes. Se débarrasser des plantes d'herbe d'oseille n'est pas si difficile et si vous connaissez quelqu'un qui aime l'herbe, vous pouvez simplement lui permettre de les arracher et d'ajouter les plantes à leur jardin d'herbes.
