Avec notre besoin toujours croissant de trouver des solutions aux problèmes environnementaux, les jardins aquaponiques servent de modèle durable de production alimentaire. Apprenons-en plus sur la culture des plantes aquaponiques.
Qu'est-ce que l'aquaponie ?
Un sujet fascinant avec une myriade d'informations vertigineuses, le sujet de "qu'est-ce que l'aquaponie" peut le plus simplement être décrit comme la culture hydroponique combinée à l'aquaculture.
En respectant les pratiques suivantes, les systèmes aquaponiques peuvent très bien être une solution à la faim, en préservant les ressources et en éliminant les contaminants tels que les pesticides ou autres produits chimiques de pénétrer dans les cours d'eau ou les aquafers d'une manière respectueuse de l'environnement et en préservant les ressources en eau.
La prémisse pour la culture des plantes aquaponiques consiste à utiliser les déchets d'un système biologique pour servir de nutriments à un deuxième système incorporant des poissons et des plantes pour créer une nouvelle polyculture, qui sert à stimuler la production et à augmenter la diversité. En termes simples, l'eau est re-filtrée ou distribuée pour permettre la production de légumes et de poissons frais - une solution géniale pour les régions arides ou les fermes avec une irrigation limitée.
Systèmes de culture de plantes aquaponiques
Voici une liste des différents types de systèmes aquaponiques disponibles pour le jardinier amateur :
- Lit de culture basé sur les médias
- Système d'alimentation en croissance
- Système de radeau
- Technique du film nutritif (NFT)
- Tours ou Vertigro
Le choix que vous faites lorsque vous optez pour l'un de ces systèmes dépend de votre espace, de vos connaissances et de vos facteurs de coût.
Guide pratique d'aquaponie
Alors que les systèmes aquaponiques sont de plus en plus introduits dans les pays du «tiers monde» aux ressources économiques et environnementales limitées, c'est une bonne idée pour le jardinier amateur… et beaucoup de plaisir.
Tout d'abord, envisagez de créer et d'acquérir une liste des composants dont vous aurez besoin :
- un aquarium
- un endroit pour faire pousser des plantes
- pompe(s) à eau
- pompe à air
- tuyau d'irrigation
- chauffe-eau (facultatif)
- filtration (facultatif)
- faire grandir la lumière
- poissons et plantes
Quand nous disons aquarium, il peut être petit comme un réservoir de stockage, un demi-tonneau ou un conteneur en caoutchouc de taille moyenne tel que des bacs IBC, des baignoires, des réservoirs de stockage en plastique, en acier ou en fibre de verre. Vous pouvez même construire votre propre étang extérieur. Pour les plus grands espaces à poissons, de grands réservoirs ou des piscines suffiront ou utiliseront votre imagination.
Vous voudrez vous assurer que tous les articles sont sans danger pour les poissons et les humains. Voici les éléments que vous utiliserez très probablement dans la création d'un jardin aquaponique :
- PP labellisé polypropylène
- polyéthylène haute densité étiqueté HDPE
- ABS à fort impact (plateaux de culture hydroponiques)
- barils en acier inoxydable
- Revêtement de bassin en EPDM ou en PVC résistant aux UV et NON ignifuge (peut être toxique)
- réservoirs en fibre de verre et lits de culture
- tuyau et raccord en PVC blanc rigide
- tube PVC souple noir - ne pas utiliser de cuivre, toxique pour les poissons
Vous voudrez d'abord décider du type et de la taille du système que vous souhaitez et établir des conceptions et/ou des plans de recherche et où obtenir les pièces. Ensuite, achetez et assemblez les composants. Soit vous lancez vos graines de plantes, soit vous obtenez des semis pour le jardin aquaponique.
Remplissez le système d'eau et faites circuler pendant au moins une semaine, puis ajoutez les poissons à environ 20% de densité de peuplement et les plantes. Surveiller la qualité de l'eau et maintenir l'entretien du jardin d'eau.
De nombreuses ressources sont disponibles en ligne pour la fourniture ou la consultation lors de la culture de plantes aquaponiques. Bien sûr, vous pouvez même décider d'omettre le poisson; mais pourquoi, quand les poissons sont si amusants à regarder ! Quel que soit votre choix, les avantages de faire pousser des plantes de cette manière sont nombreux :
- Les nutriments sont fournis en permanence
- Il n'y a pas de concours de mauvaises herbes
- L'eau chaude baignant les racines stimule la croissance
- Les plantes dépensent moins d'énergie à chercher de l'eau ou de la nourriture (ce qui leur permet d'utiliser toute cette énergie pour la croissance)
Faites des recherches et amusez-vous avec votre jardin aquaponique.
