Dans le passé, certaines personnes ont recommandé que les écorces d'agrumes (écorces d'orange, écorces de citron, écorces de citron vert, etc.) ne soient pas compostées. Les raisons invoquées n'étaient toujours pas claires et allaient des écorces d'agrumes dans le compost qui tueraient les vers et les insectes amicaux au fait que le compostage des écorces d'agrumes était tout simplement trop pénible.
Nous sommes heureux d'annoncer que cela est absolument faux. Vous pouvez non seulement mettre des pelures d'agrumes dans un tas de compost, mais elles sont également bonnes pour votre compost.
Compostage des écorces d'agrumes
Les épluchures d'agrumes ont mauvaise réputation dans le compostage, en partie à cause du fait qu'il peut falloir beaucoup de temps pour que les épluchures se décomposent. Vous pouvez accélérer la décomposition des agrumes dans le compost en coupant les pelures en petits morceaux.
L'autre moitié des raisons pour lesquelles les écorces d'agrumes dans le compost étaient autrefois désapprouvées était liée au fait que plusieurs produits chimiques contenus dans les écorces d'agrumes sont utilisés dans les pesticides organiques. Bien qu'elles soient efficaces comme pesticides, ces huiles chimiques se décomposent rapidement et s'évaporent bien avant que vous ne mettiez votre compost dans votre jardin. Les écorces d'agrumes compostées ne représentent aucune menace pour les insectes sympathiques qui peuvent visiter votre jardin.
Mettre des écorces d'agrumes dans du compost peut en fait être utile pour empêcher les charognards d'entrer dans votre tas de compost. Les écorces d'agrumes ont souvent une odeur forte que de nombreux animaux charognards n'aiment pas. Cette odeur peut être à votre avantage pour éloigner les parasites courants du compost de votre tas de compost.
Agrumes dans le compost et les vers
Bien que certaines personnes pensent que les écorces d'agrumes dans le lombricompost peuvent être nocives pour les vers, ce n'est pas le cas. Les zestes d'agrumes ne blesseront pas les vers. Cela étant dit, vous ne voudrez peut-être pas utiliser d'écorces d'agrumes dans votre compost de vers simplement parce que de nombreux types de vers n'aiment pas particulièrement les manger. Bien que l'on ne sache pas pourquoi, de nombreux types de vers ne mangeront pas les écorces d'agrumes tant qu'ils ne se seront pas partiellement décomposés.
Étant donné que le lombricompostage repose sur le fait que les vers mangent les restes que vous mettez dans leur bac, les écorces d'agrumes ne fonctionneraient tout simplement pas dans le lombricompostage. Il est préférable de conserver les pelures d'agrumes dans le tas de compost plus traditionnel.
Agrumes dans le compost et la moisissure
Parfois, il y a des inquiétudes concernant l'ajout d'écorces d'agrumes au compost en raison du fait que les moisissures penicillium se développent sur les agrumes. Alors, comment cela affecterait-il un tas de compost?
À première vue, avoir de la moisissure de penicillium dans un tas de compost serait un problème. Mais vous devez prendre en compte certaines choses qui réduiraient la possibilité de ce problème.
- Premièrement, un tas de compost bien entretenu deviendrait tout simplement trop chaud pour que la moisissure survive. Penicillium préfère un environnement plus frais pour se développer, généralement entre la température moyenne du réfrigérateur et la température ambiante. Un bon tas de compost devrait être plus chaud que cela.
- Deuxièmement, la plupart des agrumes vendus dans le commerce sont vendus avec une cire antimicrobienne douce appliquée. Étant donné que la moisissure à pénicillium est un problème pour les producteurs d'agrumes, c'est le moyen standard d'empêcher la croissance de moisissure pendant que le fruit attend d'être vendu. La cire sur le fruit est suffisamment douce pour ne pas affecter tout votre tas de compost (car les gens doivent aussi entrer en contact avec lui et peuvent le manger) mais suffisamment forte pour empêcher la moisissure de se développer à la surface des agrumes.
Ainsi, il semble que la moisissure sur les écorces d'agrumes dans le compost ne serait un problème que pour les personnes qui utilisent des agrumes cultivés sur place et qui utilisent également un système de compostage passif ou froid. Dans la plupart des cas, chauffer votre tas de compost devrait atténuer efficacement tout problème ou souci futur de moisissure.
