Compte tenu de la réputation de la cerise douce Rainier comme la cerise jaune la plus délicieuse au monde, vous pourriez penser que ce cerisier serait difficile à cultiver. Rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. Malgré les nombreuses qualités spectaculaires, l'entretien des cerisiers Rainier est relativement facile. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la façon de cultiver des cerises Rainier.
À propos des cerisiers Rainier
Les cerises Rainier sont issues d'un croisement entre les variétés Bing et Van. Les arbres sont magnifiques au printemps avec des fleurs rose-blanc voyantes remplissant le jardin d'un parfum agréable. Ceci est suivi par l'acte suivant : une grande récolte de cerises exceptionnelles. Et pour la grande finale en automne, attendez-vous à un feuillage d'automne enflammé.
Les arbres portent des fruits tôt. Ceux qui ont un Rainier dans le jardin cueilleront des cerises Rainier en mai ou juin, tandis que d'autres cerisiers sont loin d'être mûrs. Les cerises douces Rainier sont jaunes à l'extérieur avec un blush écarlate. La chair intérieure est d'un blanc doux et crémeux, ce qui lui a valu le surnom de « cerise blanche ». La plupart des jardiniers s'accordent à dire que c'est la meilleure cerise jaune, et certains insistent sur le fait que Rainier est la meilleure cerise de n'importe quelle couleur.
Le gros fruit jaune est à la fois rustique et résistant aux fissures, ce qui lui donne un autre avantage sur la concurrence. Les cerises ont également tendance à attirer moins d'oiseaux que les cerises rouges, probablement en raison de la coloration jaune. Les cerises se conservent bien aussi. Ils sont merveilleusement sucrés dès la sortie de l'arbre, mais ils fonctionnent également bien pour la cuisson, la mise en conserve et la congélation.
Comment faire pousser des cerises Rainier
Si vous vous demandez comment faire pousser des cerises Rainier, la première étape consiste à vous assurer que vous vivez dans une zone de rusticité appropriée. Les cerisiers Rainier prospèrent dans les zones de rusticité 5 à 8 du département de l'Agriculture des États-Unis.
Plantez l'arbre dans un sol limoneux dans un endroit plein soleil. L'entretien des cerisiers Rainier n'est pas plus difficile que celui des autres variétés de cerisiers et comprend l'irrigation, la lutte antiparasitaire et l'utilisation occasionnelle d'engrais organiques.
Les arbres atteignent une hauteur de 35 pieds (11 m), mais peuvent facilement être réduits en taille. Cela facilite la cueillette des cerises Rainier et vous donne la possibilité d'éliminer le bois mort et endommagé.
L'arbre est généralement un gros porteur, mais il a besoin d'un pollinisateur. Les variétés Black Tartarian, Sam ou Stella fonctionnent bien et aident à garder ces délicieuses cerises à venir. Mais rappelez-vous que l'arbre met de trois à cinq ans à fructifier.
