Que sont les cerises chéries? Ces grosses cerises rouge vif sont appréciées pour leur forme en forme de cœur et leur texture ferme, mais surtout pour leur saveur distinctive, super sucrée et légèrement acidulée. Pouvez-vous faire pousser des cerises douces? Vous le pouvez bien sûr, tant que vous vivez dans les zones de rusticité 5 à 7 de l'USDA. En fait, les cerises Sweetheart sont parmi les cerises les plus faciles à cultiver dans le jardin familial. Vous voulez apprendre à cultiver des cerises chéries? Continuer à lire!
Chérie Cerise Info
Les cerisiers Sweetheart, qui atteignent des hauteurs et des largeurs de 7 à 10 pieds (2-3 m), sont très ornementaux toute l'année, avec de belles fleurs roses et blanches sur un fond de feuilles vert foncé brillantes. La beauté se poursuit avec des feuilles d'automne rouges et orange, suivies d'une écorce qui ajoute un intérêt texturé tout au long de l'hiver.
Contrairement à de nombreux cerisiers, les cerisiers Sweetheart sont autogames, il n'est donc pas nécessaire de planter un autre cerisier à proximité. Les cerises chéries mûrissent en été et se prolongent pendant plusieurs semaines.
Comment faire pousser des cerises chéries
Plantez des cerisiers Sweetheart à la fin de l'automne ou au début du printemps. Évitez les zones détrempées et mal drainées, car les arbres ont besoin d'un sol bien drainé.
Assurez-vous que les arbres reçoivent au moins six heures de soleil par jour pour favoriser une floraison saine et le développement des fruits.
Donnez aux cerises Sweetheart environ 1 pouce (2,5 cm) d'eau par semaine lorsque les arbres sont jeunes. Les arbres peuvent avoir besoin d'un peu plus d'humidité pendant les périodes sèches, mais ne pas trop arroser. Arrosez soigneusement, car ils sont sujets à l'oïdium. Arrosez à la base de l'arbre, à l'aide d'un tuyau suintant ou d'un système d'irrigation goutte à goutte. Évitez l'irrigation par aspersion car le feuillage doit rester aussi sec que possible.
Paillez les cerisiers Sweetheart avec environ 3 pouces (8 cm) de paillis pour empêcher l'évaporation de l'humidité. Le paillis gardera également les mauvaises herbes sous contrôle et empêchera les fluctuations de température qui peuvent déclencher le fendillement.
Fertilisez vos cerisiers chaque printemps, environ un mois avant la floraison, en appliquant légèrement un engrais pauvre en azote. Une fois que les arbres arrivent à maturité et commencent à porter des fruits, fertilisez chaque année après la récolte des cerises.
Taillez les cerisiers en fin d'hiver. Enlevez les pousses mortes ou endommagées et les branches qui croisent ou frottent d'autres branches. Éclaircir le centre de l'arbre pour améliorer la circulation de l'air. Une taille régulière aidera également à prévenir l'oïdium et d'autres maladies fongiques. Tirez les drageons de la base de l'arbre tout au long de la saison. À moins qu'ils ne soient enlevés, les drageons favoriseront l'oïdium et priveront l'arbre d'humidité et de nutriments.
