Rien n'est aussi frustrant que de faire pousser des raisins dans le jardin pour découvrir qu'ils ont succombé à des problèmes tels que la maladie. L'une de ces maladies du raisin le plus souvent observée dans le Sud est la maladie de Pierce. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la maladie de Pierce dans les raisins et sur les mesures qui peuvent être prises pour prévenir ou traiter cette maladie.
Qu'est-ce que la maladie de Pierce ?
Certaines espèces de raisin sont sujettes à une maladie connue sous le nom de maladie de Pierce. La maladie de Pierce dans les raisins est le résultat d'un type de bactérie connue sous le nom de Xylella fastidiosa. Cette bactérie se trouve dans le xylème de la plante (les tissus conducteurs d'eau) et se propage de plante en plante par un insecte de la sève particulier connu sous le nom de tireur d'élite.
Symptômes de la maladie de Pierce
Il y a plusieurs signes survenant au milieu ou à la fin de l'été qui indiquent que la maladie est présente. Au fur et à mesure que les bactéries du xylème se développent, elles bloquent le système conducteur d'eau. La première chose qui peut être remarquée est que les feuilles deviennent légèrement jaunes ou rouges sur les marges.
Après cela, les fruits se ratatinent et meurent, puis les feuilles tombent de la plante. Les nouvelles cannes se développent irrégulièrement. La maladie se propage et même les plantes que vous ne pensiez pas infectées peuvent montrer des signes la saison suivante.
Prévenir la maladie de Pierce
L'une des pratiques de gestion les plus courantes consiste à pulvériser un insecticide dans les zones proches du vignoble pour réduire le nombre d'insectes tireurs d'élite.
Il est également utile d'éviter les cépages très sensibles, tels que le chardonnay et le pinot noir, ou les jeunes vignes de moins de trois ans plantées dans une zone connue pour avoir déjà eu des problèmes d'infection.
Beaucoup de souffrances causées par cette maladie peuvent être épargnées si vous plantez des variétés de raisins résistants aux maladies. La plantation de variétés résistantes est le seul moyen efficace à 100 pour cent de prévenir ou de contrôler la maladie de Pierce.
Traitement de la maladie de Pierce
Il y a peu qui peut être fait dans la mesure où le traitement de la maladie de Pierce autre que de prendre des mesures préventives. Cependant, les vignes qui présentent des symptômes depuis plus d'un an doivent être enlevées pendant la saison de dormance. Toutes les vignes qui présentent des symptômes foliaires doivent également être enlevées. Il est impératif que les vignes malades soient enlevées dès que possible lorsque les symptômes apparaissent pour la première fois. Cela aidera à minimiser la propagation de l'infection.
