Les herbes sont un ajout tellement gratifiant au jardin. Ils sentent bon, ils sont souvent très rustiques et ils sont toujours disponibles lorsque vous souhaitez ajouter un brin à votre cuisine. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les herbes communes de la zone 8 et comment faire pousser des herbes dans les jardins de la zone 8.
Comment faire pousser des herbes dans la zone 8
Le jardinage d'herbes dans la zone 8 est très gratifiant. La zone 8 est une zone idéale pour la culture d'herbes. Alors que certaines herbes préfèrent les températures plus fraîches, de nombreuses herbes de cuisine populaires sont originaires de la Méditerranée et prospèrent pendant les étés chauds et ensoleillés. La plupart se porteront très bien en plein soleil, bien que quelques-uns puissent bénéficier d'une ombre partielle.
Si vous cultivez des herbes dans des conteneurs, surveillez-les pour vous assurer qu'elles ne se dessèchent pas trop. Si vos herbes sont dans le sol, cependant, faites attention à leurs besoins d'arrosage individuels. Certaines herbes préfèrent en fait pousser dans un sol sec et rocheux.
Meilleures herbes pour la zone 8
Voici quelques herbes communes de la zone 8 :
Lavande - Toutes les variétés de lavande sont rustiques en zone 8. Elle préfère un sol très bien drainé et un soleil éclatant.
Romarin - Le romarin aime aussi un sol bien drainé et beaucoup de soleil, tant qu'il reçoit suffisamment d'eau. Il est rustique toute l'année dans la zone 8.
Origan - Une herbe culinaire très populaire, l'origan est dur et préfère les sols secs et pauvres et le plein soleil.
Sauge - La sauge aime les sols riches et bien drainés. Il préfère le plein soleil, mais si vos étés sont particulièrement chauds, il bénéficiera d'un peu d'ombre l'après-midi.
Marjolaine - Une plante vivace de la zone 8, la marjolaine est comme une version plus sucrée et plus florale de l'origan.
Basilic - Une herbe culinaire extrêmement populaire, le basilic est une annuelle qui a besoin d'un sol riche et humide et de beaucoup d'engrais.
Menthe - La plupart des variétés conviennent à la zone 8. La menthe est populaire pour sa saveur et son parfum, mais elle peut se propager rapidement et devenir envahissante. Il est préférable de le cultiver en pot.
Bay Laurel - L'arbre qui produit les feuilles de laurier culinaires populaires, le laurier est rustique jusqu'à la zone 8. Il préfère l'ombre partielle.
