Avez-vous déjà rêvé de vous promener au clair de lune dans un jardin parfumé rempli d'herbes nocturnes ? Avouons-le. La plupart d'entre nous sont trop occupés pendant la journée pour vraiment profiter de l'espace extérieur que nous travaillons si dur à créer. Cependant, un jardin d'herbes aromatiques nocturnes offre l'évasion parfaite après les heures de travail des pressions de la vie quotidienne. A l'air intéressant?
Qu'est-ce qu'un jardin d'herbes aromatiques de nuit ?
Un jardin d'herbes aromatiques nocturne est conçu pour capturer le clair de lune et rehausser l'arôme des plantes à floraison nocturne. Parfois appelées jardin lunaire, mais faites strictement d'herbes, ces zones d'arrière-cour uniques sont destinées à être utilisées le soir, en particulier les nuits au clair de lune.
Ces jardins étaient les favoris de la noblesse à l'époque victorienne. Afin de se distinguer de la classe ouvrière bronzée, les riches s'efforçaient de conserver un teint pâle. Les jardins de la lune offraient aux nobles l'occasion de profiter des herbes aromatiques nocturnes sans s'exposer au soleil.
Plantes aromatiques du jardin de la lune
Il n'est pas difficile de sélectionner des plantes à fleurs et des herbes parfumées pour les jardins de nuit. De nombreuses plantes aromatiques du jardin lunaire sont choisies pour leur feuillage argenté ou leurs fleurs blanches. Ces couleurs sont idéales pour capturer et refléter le clair de lune. D'autres sont choisis pour leur parfum aromatique. Les herbes nocturnes populaires pour les jardins de lune comprennent ces favoris culinaires et médicinaux :
- Hysope géante (Agastache foeniculum) : Pour les jardins lunaires, privilégiez une variété d’hysope géante à fleurs blanches comme ‘Alabaster’ avec son feuillage anisé ou ‘Mexicana’ quand un parfum citronné est préféré.
- Échinacée blanche (Echinacea purpurea) : Plantez des variétés d'échinacées à pétales blancs pour faire double emploi dans les lits de vivaces. Les échinacées sont parfaites pour attirer les papillons le jour, tandis que des variétés comme « White Swan » ou « Strawberry and Cream » capturent la lumière de la lune.
- Lavande (Lavandula angustifolia) : Avec son feuillage gris pâle classique et son parfum sucré, la lavande est l'une des herbes de nuit traditionnelles pour les jardins de lune. Considérez une variété à fleurs blanches comme « Nana Alba » ou « Edelweiss ».
- Sauge Culinaire (Salvia officinalis) : Le feuillage caillouteux vert grisâtre des variétés classiques n'est pas la seule sauge culinaire qui peut être utilisée comme herbes pour les jardins nocturnes. Pensez à ajouter "Tricolor" avec ses feuilles panachées à bords blancs ou "Alba" à fleurs blanches.
- Reine d'argent (Artemisia ludoviciana) D'un genre tristement célèbre pour la production de feuillage argenté de haute qualité, Silver Queen est l'une des plantes herbacées du jardin de la lune les plus idylliques.
- Oreille d'agneau (Stachys byzantine) : Autrefois utilisées pour panser les plaies, les feuilles grises et douces de l'oreille d'agneau laineux sont comestibles. La couleur des fleurs varie du rose au violet mais peut être taillée pour favoriser la visibilité du feuillage.
- Thym laineux (Thymus psuedolanginosus) : Les feuilles aux cheveux blancs de ce couvre-sol comestible sont un ajout bienvenu au jardin d'argent. Assez robuste pour la circulation piétonnière, plantez du thym laineux entre les dalles ou autour d'autres vivaces.
