La plante herbacée marrube est un membre de la famille de la menthe et ressemble un peu à l'herbe populaire. Les feuilles froissées et légèrement velues sont caractéristiques de la plante marrube. La plante est à l'origine de l'arôme des bonbons au marrube à l'ancienne. La plante est facile à cultiver même dans les sols pauvres et est une plante vivace rustique pendant les hivers froids jusqu'à la zone USDA 4.
Qu'est-ce que le marrube ?
Marrube (Marrubium vulgare) est une plante herbacée à tige ligneuse qui peut atteindre de 61 à 71 cm de haut. C'est une herbe sauvage que l'on trouve couramment dans les sols perturbés, les bords de routes et les garrigues sèches. Les feuilles légèrement dentelées sont disposées en alternance sur la tige et de petites fleurs groupées blanches, violettes ou roses se forment à l'aisselle en été. L'herbe de marrube regorge d'avantages nutritionnels, notamment de grandes quantités de vitamines A, B, C et E.
Les plantes de marrube ont une histoire intéressante d'utilisations médicinales. Les feuilles peuvent être séchées et utilisées pour faire du thé et les feuilles peuvent être conservées jusqu'à un an dans un bocal. L'huile peut être exprimée et utilisée dans les parfums et les pots-pourris. La saveur forte est utilisée dans les pastilles contre la toux, les bonbons et les liqueurs. Les tiges peuvent être infusées pour le thé ou comme teinture.
Comment planter du marrube
La plante herbacée marrube peut être plantée à partir de graines, de boutures et de division. Plantez la graine trois semaines avant la dernière date de gel prévue. Les graines sont semées en surface et recouvertes d'un saupoudrage de terre pour empêcher le vent de les emporter.
Lorsque vous planifiez comment planter le marrube, n'oubliez pas les difficultés de germination de la graine. Même l'humidité est importante pour favoriser la germination qui est irrégulière. Les semis sont éclaircis à 10 pouces (25 cm) d'intervalle et vous pouvez récolter les feuilles après la floraison de la plante.
Conseils pour faire pousser du marrube
Le marrube est cultivé en plein soleil et dans un sol bien drainé. Les autres besoins de la plante sont minimes car elle peut pousser naturellement dans les zones pauvres en nutriments et les sols sableux. Le marrube produit une gousse en forme de bavure qui contient de minuscules graines. Les graines sont lentes à germer et n'ont pas besoin d'être semées profondément. Avant de semer, le marrube cultive le sol et ratisse-le pour enlever les racines, les roches et les débris.
Une fois établi, le marrube a besoin de peu d'irrigation supplémentaire et peut en fait diminuer la santé de la plante. L'herbe est adaptée aux zones à faible fertilité mais un engrais tout usage peut être appliqué au printemps pour favoriser la croissance du feuillage. Le marrube n'a pas de problèmes importants de ravageurs ou de maladies.
Précautions à prendre pour les plantes de marrube
Le marrube est une plante envahissante tout comme les menthes. C'est une bonne idée de le planter dans un endroit avec beaucoup d'espace ou de le confiner dans un pot. Coupez les fleurs pour minimiser la propagation de la plante en tant que graines de marrube elle-même. Le jardinier amateur n'a besoin que de deux ou trois plantes pour son usage personnel.
