Les herbes sont parmi les plantes les plus gratifiantes que vous puissiez cultiver. Ils sont souvent faciles à entretenir, ils peuvent être conservés dans un récipient, ils sentent bon et ils sont toujours à portée de main pour cuisiner. Une herbe particulièrement populaire est l'origan. L'origan doré est une variété courante et intéressante. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la culture d'herbes d'origan doré et l'entretien des plantes d'origan doré.
Informations sur l'origan doré
Plantes d'origan doré (Origan vulgaire 'Aureum') tirent leur nom de leur feuillage jaune à doré qui est le jaune le plus brillant et le plus vrai en plein soleil et par temps plus frais. En été, les feuilles jaunes se couvrent de délicates fleurs roses et violettes.
L'origan doré est-il comestible ? Tout à fait! L'origan doré est très parfumé et a l'odeur et le goût classiques de l'origan qui sont si demandés en cuisine.
Cultiver des plantes d'origan doré
La culture d'herbes d'origan doré est particulièrement bonne pour le jardinage en conteneurs et dans les petits espaces, car les plantes ont tendance à s'étendre moins vigoureusement que les autres variétés d'origan. Prendre soin de l'origan doré est très facile.
Les plantes ont besoin de plein soleil, mais elles pousseront dans pratiquement n'importe quel type de sol. Ils préfèrent un arrosage modéré et peuvent supporter le séchage. Ils sont robustes dans les zones USDA 4 à 9 et resteront à feuilles persistantes dans les zones les plus chaudes. Bien qu'elles soient moins sujettes à la propagation que les autres variétés d'origan, ce sont des plantes vigoureuses qui peuvent atteindre 3 pieds (1 m) de hauteur et 12 pieds (3,5 m) de largeur.
Les plants d'origan doré peuvent être taillés à tout moment pour la cuisson, mais il est utile de les couper drastiquement au début de l'été pour les garder au ras du sol et contenus. Séchez et stockez vos tontes du début de l'été pour avoir de l'origan du pays à portée de main toute l'année.
