Les haricots verts verts sont des haricots mange-tout connus pour leur saveur croquante et leur forme large et plate. Les plantes sont naines, restent hautes et poussent très bien sans support. Si vous n'avez jamais entendu parler des haricots verts, vous aurez peut-être besoin de plus d'informations. Lisez la suite pour un aperçu de cette variété de haricots anciens, y compris des conseils sur la façon de cultiver ces haricots.
Haricots verts verts
Cette variété de haricot mange-tout existe depuis longtemps, ravissant les jardiniers avec ses excellentes gousses et ses performances de jardin faciles. En fait, les haricots verts des cultures ont gagné leur place dans «All America Selections» en 1957. Ces plantes naines atteignent une hauteur de 12 à 22 pouces de haut (30-55 cm). Ils se tiennent parfaitement bien seuls et n'ont pas besoin de treillis ou de tuteurs.
Planter des haricots verts
Même si vous aimez les haricots mange-tout, vous n'avez pas besoin d'aller trop loin lorsque vous plantez des haricots verts. Une seule plantation de graines de haricot est suffisante pour approvisionner une petite famille en gousses tendres trois fois par semaine pendant les trois semaines de production de la plante. La clé est de cueillir les gousses jeunes, avant que les graines ne se développent. Si trois semaines de haricots mange-tout ne suffisent pas à satisfaire votre famille, faites des plantations successives toutes les trois ou quatre semaines.
Comment faire pousser des haricots verts
Ceux qui plantent cette variété de haricot peuvent être assurés d'une récolte facile. Les graines de haricots verts sont une excellente première récolte pour les nouveaux jardiniers car elles nécessitent peu d'efforts et souffrent de peu de problèmes de maladies et de ravageurs. Si vous cherchez des détails sur la façon de cultiver ces haricots, semez directement les graines à un pouce et demi (4 cm) de profondeur dans un sol bien drainé pendant la saison chaude. Espacez-les de six pouces (15 cm) l'un de l'autre. Les haricots poussent mieux dans un sol riche et ensoleillé. Gardez le sol humide mais pas mouillé.
Vos haricots verts germeront en une dizaine de jours et mûriront environ 50 jours après la germination. Commencez à récolter les haricots tôt si vous voulez obtenir la plus grande récolte possible. Vous obtiendrez moins de grains si vous laissez les graines intérieures se développer. Les haricots verts atteignent environ sept pouces (18 cm) de long avec des gousses vertes et des graines blanches. Ils sont moins cordés et tendres.
