La plantation d'accompagnement est une technique de plantation séculaire qui signifie simplement cultiver des plantes qui profitent les unes aux autres à proximité immédiate. Presque toutes les plantes bénéficient de la plantation d'accompagnement et l'utilisation de plantes d'accompagnement pour le brocoli ne fait pas exception. Alors, que devriez-vous planter à côté du brocoli? Lisez la suite pour découvrir les avantages des plantes compagnes de brocoli et quelles plantes font des compagnons appropriés pour le brocoli.
À propos des compagnons de brocoli
Utiliser des plantes compagnes pour le brocoli ou pour toute autre culture signifie faire pousser des plantes à proximité qui ont une relation symbiotique. Cette relation bénéfique peut être unilatérale ou profiter aux deux types de plantes.
Plusieurs fois, l'avantage est qu'une plante agit comme un moyen de dissuasion pour une autre plante. Repousser les insectes a souvent aussi l'avantage de prévenir les maladies, car de nombreux parasites agissent comme vecteurs de maladies. La plantation d'accompagnement augmente également la diversité du jardin, qui est le moyen naturel de contrecarrer les maladies et les infestations de ravageurs.
Parfois, la plantation d'accompagnement a l'avantage supplémentaire d'améliorer le sol soit sur le plan nutritionnel, soit en aérant le sol. D'autres plantes compagnes deviennent des fournisseurs d'ombre pour des plantes plus tendres, ce qui est le cas lorsque le brocoli est utilisé comme compagne pour d'autres plantes, comme les légumes-feuilles. Les plantes compagnes peuvent également agir comme des treillis naturels, aider à retarder les mauvaises herbes ou retenir l'eau, ce qui réduit la quantité de gestion qu'un jardinier doit faire. Ils peuvent même améliorer la saveur d'un certain fruit ou légume.
Dans l'ensemble, le but de la plantation d'accompagnement est d'améliorer la santé de la plante et d'augmenter les rendements de manière biologique sans avoir besoin de pesticides et d'autres produits chimiques.
Que planter à côté du brocoli ?
Le céleri, les pommes de terre et les oignons sont des compagnons du brocoli qui amélioreraient la saveur du brocoli. La camomille est également censée rehausser la saveur du brocoli.
Le brocoli aime aussi la compagnie des haricots et des concombres. Les betteraves, ainsi que les capucines et les soucis sont d'excellents compagnons car ils ne nécessitent pas la grande quantité de calcium dont le brocoli a besoin.
La camomille n'est pas la seule herbe compagne du brocoli. D'autres herbes aromatiques font d'excellents compagnons car leurs huiles parfumées repoussent les insectes nuisibles. Ceux-ci inclus:
- aneth
- Romarin
- sauge
- menthe
Le romarin repousse les mouches du chou qui pondent leurs œufs sur le brocoli. Les vers du chou peuvent également être contrecarrés en plantant des géraniums autour des plants de brocoli.
Le brocoli se marie également bien avec les cultures de saison fraîche telles que la laitue, les épinards et les radis. Ceux-ci peuvent être plantés sous les plants de brocoli où ils profiteront de l'ombre fraîche à la fin du printemps et au début de l'été.
Comme nous le savons, il y a un yin dans chaque yang et le jardinage compatible ne fait pas exception. Il y a des plantes qui n'aiment pas le brocoli ou vice versa. Évitez de planter ce qui suit près du brocoli :
- Tomates
- Des fraises
- Chou
- Chou-fleur
