Les cycles de vie de nombreuses maladies fongiques peuvent ressembler davantage à un cercle vicieux de mort et de décomposition. Les maladies fongiques, telles que la pourriture charbonneuse du maïs sucré, infectent les tissus végétaux, faisant des ravages sur les plantes infectées, tuant souvent les plantes. Au fur et à mesure que les plantes infectées tombent et meurent, les agents pathogènes fongiques restent sur leurs tissus, infectant le sol en dessous. Ensuite, le champignon reste en sommeil dans le sol jusqu'à ce qu'un nouvel hôte soit planté, et le cycle infectieux se poursuit. Pour plus d'informations sur le contrôle de la pourriture du charbon de maïs sucré, continuez à lire.
À propos du maïs avec pourriture charbonneuse
La pourriture charbonneuse du maïs sucré est causée par le champignon Macrophomina phaseolina. Bien qu'il s'agisse d'une maladie courante du maïs sucré, il a également infecté de nombreuses autres plantes hôtes, notamment la luzerne, le sorgho, le tournesol et le soja.
La pourriture charbonneuse du maïs sucré est présente dans le monde entier, mais elle est particulièrement répandue dans les conditions chaudes et sèches du sud des États-Unis et du Mexique. On estime que la pourriture charbonneuse du maïs sucré cause environ 5 % des pertes de récoltes chaque année aux États-Unis.
La pourriture charbonneuse du maïs sucré est une maladie fongique transmise par le sol. Il infecte les plants de maïs par leurs racines qui poussent dans les sols infectés. Les sols peuvent être infectés par des agents pathogènes résiduels provenant de cultures précédemment infectées ou par le travail du sol des sols infectés. Ces agents pathogènes peuvent rester dans le sol jusqu'à trois ans.
Lorsque les conditions météorologiques sont chaudes, 80-90 F. (26-32 C.), et sèches ou semblables à la sécheresse, les plantes stressées deviennent particulièrement sensibles à la pourriture charbonneuse. Une fois que cette maladie a pénétré les racines des plantes stressées, la maladie remonte à travers le xylème, infectant d'autres tissus végétaux.
Contrôle de la pourriture du charbon de maïs sucré
Le maïs atteint de pourriture charbonneuse présentera les symptômes suivants :
- aspect déchiqueté des tiges et des tiges
- taches noires sur les tiges et les tiges, qui donnent à la plante un aspect cendré ou carbonisé
- feuillage desséché ou flétri
- moelle pourrie sous le tissu de tige déchiqueté
- division verticale de la tige
- maturation prématurée des fruits
Ces symptômes apparaissent généralement en période de sécheresse, en particulier lorsque ces conditions sèches se produisent pendant la floraison ou la floraison de la plante.
Il n'y a pas de fongicides efficaces pour traiter la pourriture charbonneuse du maïs sucré. Parce que cette maladie est liée à la chaleur et à la sécheresse, l'une des meilleures méthodes de contrôle est de bonnes pratiques d'irrigation. Un arrosage régulier tout au long de la saison de croissance peut prévenir cette maladie.
Dans les endroits plus frais des États-Unis qui reçoivent des précipitations adéquates, la maladie est rarement un problème. Dans les régions méridionales chaudes et sèches, les cultures de maïs sucré peuvent être semées plus tôt pour s'assurer qu'elles ne fleurissent pas pendant les périodes normales de chaleur et de sécheresse.
La rotation des cultures avec des plantes qui ne sont pas sensibles à la pourriture charbonneuse peut également aider à contrôler la maladie. Les céréales, comme l'orge, le riz, le seigle, le blé et l'avoine, ne sont pas des plantes hôtes de la pourriture charbonneuse.
