Le maïs sucré est l'un des nombreux délices de l'été. Rôti, cuit à la vapeur, en épi, en épi, mais toujours dégoulinant de beurre. Les grains de maïs pourris sont un véritable inconvénient pour les amateurs de maïs. Qu'est-ce qui cause la pourriture des grains de maïs doux? Il existe plusieurs maladies fongiques de la pourriture de l'épi et même une qui est causée par un insecte. Cet article discutera des variétés de maladies et de la façon de diagnostiquer et de traiter chacune pour des cultures de maïs plus saines et plus juteuses.
Causes des grains de maïs pourris
L'épi de maïs frais, avec ses grains juteux et sa saveur sucrée, est meilleur lorsqu'il vient directement de la parcelle de jardin. Si le moment de la récolte vous frustre parce qu'il y a la pourriture des grains dans le maïs sucré, il est temps d'être proactif pour éviter le problème l'année prochaine. Le maïs sucré avec pourriture des grains est un phénomène courant lorsque le temps est humide et humide et que les plantes présentent des carences en nutriments ou en culture. Les épis endommagés par les insectes ou les oiseaux sont également très sensibles aux pourritures.
Le charbon commun se trouve dans de nombreux types de maïs et dans toutes sortes de situations de plantation. Le champignon qui la provoque hiverne dans le sol pendant 3 à 4 ans. Cela rend la rotation des cultures extrêmement importante. Les blessures aux oreilles causées par les animaux, les insectes ou la grêle constituent un point d'entrée pour la colonisation du champignon. Les oreilles sont le plus souvent touchées, montrant une membrane blanche puis explosant pour révéler une masse de spores poudreuses noires.
D'autres pourritures communes des grains dans le maïs sucré sont la pourriture de l'épi de Gibberella, la pourriture de l'épi d'Aspergillus et le maïs noir. Chacun est causé par un champignon différent. La gestion est difficile car chacun est favorisé par certaines conditions météorologiques, impossibles à contrôler. Gibberella peut être diagnostiquée par sa moisissure rosâtre et rougeâtre. Ce type de champignon est toxique pour les humains et les autres animaux, et les oreilles doivent être jetées même si elles sont légèrement infectées.
La pourriture des grains de maïs sucré due aux insectes est également courante. En effet, une variété d'insectes peuvent être responsables du maïs sucré avec pourriture des grains. Les tunnels d'insectes permettent aux champignons et autres maladies de pénétrer dans les épis. Parmi les nombreux insectes qui aiment le maïs sucré autant que nous, les suivants vont causer le plus de problèmes :
- Ver de l'épi de maïs
- Pyrale du maïs
- Coléoptère
- Ver-gris
- Légionnaire d'automne
La meilleure façon de prévenir leurs dommages est de surveiller les mites et les coléoptères adultes. Ceux-ci pondront leurs œufs sur les épis de maïs en formation et les larves écloses suceront ou creuseront dans les grains. Les ouvertures laissées invitent à la maladie. Le traitement du maïs tôt dans la saison prévient généralement la plupart des insectes nuisibles qui peuvent causer la pourriture des grains de maïs.
Prévenir la pourriture du maïs dans les plantes
C'est peut-être cliché, mais mettre un épouvantail fera souvent l'affaire. Prévenir les blessures aux oreilles causées par les dommages causés par les oiseaux peut aider à éviter les symptômes de pourriture.
Poser des pièges collants ou utiliser un pesticide organique tôt dans la saison peut réduire les blessures causées par les insectes et leurs larves.
Quelques souches de maïs ont une certaine résistance lorsque les semences ont été traitées avec un fongicide. Étant donné que de nombreux champignons vivent dans le sol et se propagent facilement par le vent ou par les éclaboussures de pluie, certains dommages sont difficiles à éviter. Habituellement, une petite partie des plantes sera affectée et le reste ira bien. Pour éviter la propagation de la maladie, retirez les plantes infectées.
