J'ai eu les plus beaux poivrons du jardin cette année, probablement en raison de l'été inhabituellement chaud dans notre région. Hélas, ce n'est pas toujours le cas. En général, mes plantes produisent au mieux quelques fruits, voire aucun fruit sur les poivriers. Cela m'a amené à faire une petite recherche sur les raisons pour lesquelles un plant de poivre ne produira pas.
Pourquoi une plante de poivre ne produira pas
L'une des raisons pour lesquelles un poivrier sans fleurs ni fruits peut être le temps. Les poivrons sont des plantes de saison chaude adaptées aux zones USDA 9b à 11b qui prospèrent à des températures de 70 à 85 degrés F. (21-29 C) pendant la journée et de 60 à 70 degrés F. (15-21 C) la nuit. Les températures fraîches retardent la croissance de la plante, ce qui entraîne des plants de poivron qui ne fleurissent pas et, par conséquent, des plants de poivron qui ne fructifient pas non plus.
Ils ont besoin d'une longue saison de croissance avec au moins six heures de plein soleil. Assurez-vous d'attendre que le sol se réchauffe au printemps une fois que tout risque de gel est passé dans votre région avant de planter vos plants et pour démarrer rapidement la récolte, placez des plants âgés de six à huit semaines.
Inversement, des températures prolongées supérieures à 90 degrés F. (32 C) engendreront des poivrons qui peuvent fleurir mais entraîner une chute des fleurs, d'où un plant de poivron qui ne produit pas. Ainsi, un poivrier difficile sans fleurs ni fruits peut être le résultat d'une zone de température incorrecte, trop chaude ou trop froide.
Une autre raison courante pour laquelle un plant de poivron ne produit pas peut être la pourriture apicale, qui est causée par une carence en calcium et se produit lorsque les températures nocturnes dépassent 75 degrés F. (23 C). Elle se présente, comme son nom l'indique, sous la forme d'une pourriture brune à noire sur l'extrémité florale du fruit avec pour conséquence la perte du poivre.
En parlant d'une carence en calcium, un autre problème avec les poivrons qui ne fleurissent pas ou ne fructifient pas est une nutrition inadéquate. Les plantes avec trop d'azote deviennent luxuriantes, vertes et grandes au détriment des fruits. Les poivrons ont besoin de plus de phosphore et de potassium pour fructifier. Ils n'ont pas besoin de beaucoup de nourriture, 1 cuillère à café de 5-10-10 au moment de la plantation et une cuillère à café supplémentaire juste au moment de la floraison. Les poivrons ont besoin de plus de phosphore et de potassium pour fructifier. Ils n'ont pas besoin de beaucoup de nourriture, 1 cuillère à café (5 ml) de 5-10-10 au moment de la plantation et une cuillère à café supplémentaire juste au moment de la floraison.
Il peut être judicieux d'investir dans un kit d'analyse de sol pour vérifier si ou ce que votre sol peut manquer. Si vous avez déjà planté vos poivrons et surfertilisé, ne désespérez pas ! Il existe une solution rapide à la surfertilisation. Vaporisez la plante avec 1 cuillère à café de sels d'Epsom dissous dans un vaporisateur d'eau tiède, 4 tasses d'eau (940 ml.). Cela donne aux poivrons un boost de magnésium, ce qui facilite la floraison, donc les fruits ! Pulvériser à nouveau les plantes dix jours plus tard.
Raisons supplémentaires pour l'absence de fruits sur les plants de poivre
Il est également possible que votre poivron ne fructifie pas car il reçoit une pollinisation insuffisante. Vous voudrez peut-être l'aider à la main en pollinisant vos poivrons avec une petite brosse, un coton-tige ou même votre doigt. Au lieu de cela, une légère secousse peut aider à répartir le pollen.
Contrôlez les mauvaises herbes et les insectes et arrosez suffisamment les poivrons pour réduire les risques de stress. Enfin, une récolte fréquente de poivrons favorise une bonne nouaison, permettant au poivron de canaliser son énergie pour faire pousser des fruits supplémentaires une fois les autres cueillis.
Nourrissez vos poivrons correctement, assurez-vous que les plantes ont au moins six heures de soleil, gardez la zone autour des poivrons exempte de mauvaises herbes, plantez au bon moment, pollinisez à la main (si nécessaire) et irriguez avec environ 2,5 cm. ) d'eau par semaine et croisons les doigts, vous devriez avoir une récolte exceptionnelle de poivrons à venir.
