Les radis sont l'un des producteurs les plus rapides, amassant souvent une récolte en trois à quatre semaines au printemps. Les souches ultérieures fournissent des racines en six à huit semaines. Ces plantes tolèrent la plantation intercalaire à condition qu'elles ne soient pas ombragées par des espèces plus hautes. De nombreuses cultures font d'excellentes plantes compagnes pour les radis, se remplissant après la récolte des racines. L'installation de plantes qui poussent bien avec les radis peut maximiser l'utilisation du lit de jardin tout en exploitant les propriétés répulsives uniques du radis piquant.
Plantes qui poussent bien avec les radis
La plantation d'accompagnement est pratiquée depuis des siècles et était une pratique amérindienne courante parfaitement illustrée dans la méthode de culture des «trois sœurs» où le maïs, la courge et les haricots étaient plantés pour se soutenir, améliorer l'azote, utiliser l'espace et ombrager les mauvaises herbes. Chaque plante a quelque chose à offrir à l'autre et les plantes compagnes du radis peuvent répondre aux mêmes besoins. La planification est une caractéristique clé de la culture intercalaire où l'espace, la taille, les conditions de croissance et les besoins en nutriments sont tous pris en compte pour un jardin parfaitement compatible.
En raison de la production rapide du radis et de sa capacité à être planté en série, d'autres plantes qui poussent plus lentement et ont besoin d'une saison de production plus longue peuvent être utilisées pour compléter le lit de jardin. Tant que la récolte de radis n'est pas fortement ombragée, ces petites racines pousseront aux pieds de nombreuses espèces de plantes.
Les pois et les laitues frisées sont démarrés au début du printemps dès que le sol est exploitable. C'est aussi le moment de semer les graines de radis. La croissance plus lente des pois et de la laitue permet aux radis de se développer sans interruption sérieuse, avec une récolte bien avant les deux autres légumes.
Les plantes qui ne seront pas prêtes avant plusieurs mois, comme les tomates et les poivrons, peuvent également être intercalées avec la récolte de radis précédente.
Autres plantes compagnes du radis
Les radis aideront également à repousser les coléoptères du concombre, ce qui signifie que les concombres, avec leurs longues exigences en matière de saison de croissance, sont également de bonnes plantes compagnes pour les radis.
Les plantes qui aident les radis peuvent être des herbes à forte odeur, des capucines et des espèces de la famille des alliums (comme les oignons).
Les haricots verts et les pois de senteur, qui s'élèvent au-dessus du jardin sur des piquets, aident à fixer l'azote dans le sol et améliorent la production tout en alimentant le sol pour d'autres mangeurs d'azote comme les laitues.
Soyez prudent lorsque vous plantez près de crucifères (comme le brocoli), car les radis peuvent attirer les altises, ce qui endommagera les feuilles de cette plante. L'hysope n'est pas non plus compatible avec les radis.
Considérations pour la plantation de compagnons de radis
Lorsque vous planifiez votre jardin et que vous souhaitez incorporer des radis, tenez compte de certains problèmes. Premièrement, les graines sont-elles des formes printanières, estivales ou hivernales?
- Les radis de début de saison seront mieux combinés avec des légumes de début de saison ou ceux qui ne deviendront pas trop gros en quelques semaines pour rivaliser avec les racines à croissance lente.
- Les variétés d'été prennent plus de temps à mûrir et doivent être installées là où la lumière du soleil les atteindra jusqu'à huit semaines. Cela annule certaines plantes des grandes cultures de longue saison en tant que compagnons de radis.
- Les cultivars d'hiver ont également besoin d'une période plus longue, mais peuvent être installés avec des plantations tardives d'épinards, de chou frisé et d'autres cultures à feuilles.
Selon votre saison, vous pouvez également obtenir une autre récolte des chouchous du temps frais tels que la neige et les pois mange-tout.
Les radis ont également un feuillage attrayant dans de nombreux cas et sont utiles dans les plates-bandes et les bordures annuelles en tant que compagnons visuels des fleurs et des herbes.
