Les fleurs annuelles sont fanées, les derniers pois sont récoltés et l'herbe auparavant verte brunit. Il est temps de s'organiser et de décider comment préparer les plates-bandes du potager pour l'hiver. Avec un peu de préparation hivernale au potager, vous préparerez le terrain pour une récolte abondante au cours de la prochaine saison de croissance.
Comment préparer des plates-bandes de potager pour l'hiver
Le premier ordre du jour lors de la préparation du jardin pour l'hiver est l'assainissement. Enlevez tous les détritus de récolte et le compost épuisés. Décomposez le tout en petits morceaux et mélangez les feuilles déchiquetées pour créer un équilibre d'azote afin d'accélérer la décomposition. Ne pas incorporer de plantes qui montrent des signes de maladie ou de problèmes d'insectes, car elles s'infiltreront dans le tas de compost et causeront des problèmes futurs. Jetez-les à la poubelle ou brûlez-les si cela est autorisé dans votre région.
De plus, désherbez soigneusement le jardin mais ne compostez pas les mauvaises herbes vivaces. Ils vont probablement se réensemencer et devenir le fléau de votre existence si vous utilisez le compost dans le jardin la saison suivante.
Les autres éléments de la liste de préparation hivernale pour les potagers consistent à retirer tous les piquets, attaches et treillis inutilisés et à laisser sécher à l'air avant de les ranger. C'est aussi le moment idéal pour nettoyer et huiler les outils de jardinage.
En savoir plus sur la préparation d'un potager pour l'hiver
En ce moment de la préparation hivernale de votre potager potager, il est temps de penser à votre sol. Vous voudrez peut-être faire analyser le sol pour voir si et quel type d'amendement serait le plus bénéfique. Selon les résultats des tests, une amélioration du sol peut être nécessaire avec l'ajout de chaux, de matière organique ou d'engrais.
De la chaux est ajoutée au sol pour le rendre plus neutre et est ajoutée tous les deux ans ou tous les trois ans pour les sols lourds. Pour chaque 100 pieds (31 m.), mélanger 4 livres (2 kg.) de chaux pour les sols sablonneux, 6 livres (3 kg.) pour les sols limoneux, ou 8 livres (4 kg.) pour les sols argileux et mélanger dans les 8 à 10 pouces supérieurs (20-25 cm.).
La matière organique, comme le compost, peut être ajoutée à tout moment de l'année; cependant, à l'automne, de la paille est souvent ajoutée pour empêcher les mauvaises herbes et retenir l'humidité. De plus, c'est un bon moment pour labourer dans du fumier frais.
La fertilisation à l'automne est souvent un exercice futile, car elle se répandra probablement dans le sol et dans les eaux souterraines. Une meilleure chose à faire est de planter une culture de couverture qui protégera le sol et favorisera la rétention des nutriments. Il existe de nombreuses cultures de couverture ou engrais verts, comme le trèfle cramoisi, les fèves, les pois des champs, la vesce et les légumineuses. Les légumineuses sont excellentes car elles ajoutent de l'azote au sol et l'enrichissent lorsque le sol est retourné au printemps.
Certaines plantations peuvent également avoir lieu à ce moment-là lors de la préparation du jardin pour l'hiver. L'ail, par exemple, est toujours meilleur lorsqu'il est planté à l'automne. Il existe d'autres plantes cultivées fraîches adaptées à cette saison.
Enfin, avant de coucher le jardin pour l'hiver, prenez quelques notes. C'est une bonne idée de garder une trace de ce que les cultures ont bien ou non. Des photos ou un croquis du jardin le garderont également frais dans votre esprit et vous rappelleront des succès ou des défaites. Notez également les amendements que vous avez apportés au sol. Un assainissement adéquat, l'amendement du sol et l'ajout de matière organique avec l'utilisation d'engrais verts assureront une récolte exceptionnelle l'année suivante.
