Avantages du vinaigre : Comment utiliser le vinaigre dans le jardin

Beaucoup d'entre nous ont entendu parler des avantages de l'utilisation du vinaigre dans les jardins, principalement comme herbicide. Mais quelle est l'efficacité du vinaigre et à quoi d'autre peut-il être utilisé ? Découvrons comment utiliser le vinaigre dans le jardin.

Utiliser du vinaigre dans les jardins

Il a été dit que l'un des avantages du vinaigre dans le jardin est en tant qu'agent fertilisant. Nan. L'acide acétique ne contient que du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène - des substances que la plante peut obtenir de l'air.

Le vinaigre a été recommandé pour une utilisation pour augmenter les niveaux de pH dans votre sol. Apparemment pas. Les effets sont temporaires et nécessitent de grandes quantités de vinaigre dans le jardin avant que quelque chose de notable ne se produise.

La dernière utilisation, mais la plus couramment suggérée, du vinaigre dans le jardin est celle d'herbicide. Le vinaigre blanc domestique, à son niveau d'acide acétique de 5 pour cent, brûle en effet les sommets de l'herbe. Cependant, il n'a aucun effet sur les racines de la mauvaise herbe et grillera le feuillage de toutes les autres plantes avec lesquelles il entrera en contact.

Le vinaigre comme herbicide

Waouh ! Le vinaigre comme herbicide : un produit sûr, facile à trouver (souvent dans les armoires de cuisine) et peu coûteux à utiliser pour lutter contre les mauvaises herbes. Dis-moi tout à propos de cela! D'accord. L'utilisation de vinaigre dans le jardin pour retarder la pousse des mauvaises herbes a longtemps été recommandée par votre voisin, la grand-mère de votre voisin et votre propre mère, mais est-ce que ça marche ?

Le vinaigre contient de l'acide acétique (environ 5 %) qui, comme le suggère la nomenclature, brûle au contact. En fait, pour ceux d'entre vous qui ont inhalé une bouffée de vinaigre, cela affecte également les muqueuses et provoque une réaction rapide. En raison de ses effets brûlants, l'utilisation de vinaigre dans le jardin a été présentée comme un remède à un certain nombre de maux du jardin, notamment le contrôle des mauvaises herbes.

L'acide acétique du vinaigre dissout les membranes cellulaires entraînant la dessiccation des tissus et la mort de la plante. Bien que cela ressemble à un résultat splendide pour la peste des mauvaises herbes envahissant votre jardin, je soupçonne que vous ne seriez pas aussi ravi si le vinaigre en tant qu'herbicide endommageait vos plantes vivaces ou vos légumes du jardin.

Un produit à teneur plus élevée en acide acétique (20 %) peut être acheté, mais cela a les mêmes résultats potentiellement dommageables que l'utilisation de vinaigre comme herbicide. À ces concentrations plus élevées d'acide acétique, il a été démontré qu'un certain contrôle des mauvaises herbes est établi (80 à 100 pour cent des mauvaises herbes plus petites), mais assurez-vous de suivre les instructions du fabricant. Aussi, soyez conscient de ses effets caustiques sur vos voies nasales, vos yeux et votre peau, sans oublier les plantes de jardin et prenez les précautions appropriées.

Malgré les partisans de longue date de l'utilisation du vinaigre dans les jardins, peu d'informations bénéfiques ont été prouvées. Il semble que les recherches menées par l'USDA avec des solutions contenant 5 pour cent de vinaigre ne se soient pas révélées être un contrôle fiable des mauvaises herbes. Des concentrations plus élevées de cet acide (10 à 20 pour cent) trouvées dans les produits de vente au détail peuvent retarder la croissance de certaines mauvaises herbes annuelles et tueront effectivement le feuillage des mauvaises herbes vivaces telles que le chardon des champs, mais sans tuer les racines; ce qui entraîne une régénération.

En résumé, le vinaigre utilisé comme herbicide peut être légèrement efficace sur les petites mauvaises herbes annuelles pendant la dormance de la pelouse et avant la plantation dans le jardin, mais en tant que contrôle des mauvaises herbes à long terme, il est probablement préférable de s'en tenir à l'ancienne méthode - tirer ou creuser à la main.

Utilisations de jardin supplémentaires pour le vinaigre

Ne vous inquiétez pas si les bienfaits du vinaigre ne sont pas ce que vous pensiez qu'ils seraient. Il existe d'autres utilisations du vinaigre dans le jardin qui peuvent être tout aussi bonnes, sinon meilleures. L'utilisation de vinaigre dans les jardins va bien au-delà du contrôle des mauvaises herbes. Voici d'autres options pour utiliser le vinaigre dans le jardin :

  • Rafraîchir les fleurs coupées. Ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre et 1 cuillère à café de sucre pour chaque litre d'eau.
  • Dissuadez les fourmis en vaporisant du vinaigre autour des cadres de portes et de fenêtres et le long d'autres pistes connues de fourmis.
  • Éliminez l'accumulation de calcium sur la brique ou sur le calcaire avec moitié vinaigre et moitié eau. Vaporisez puis laissez reposer.
  • Nettoyez la rouille des outils de jardinage et des robinets en les faisant tremper dans du vinaigre non dilué pendant la nuit.
  • Et enfin, n'oubliez pas les animaux. Par exemple, vous pouvez éliminer l'odeur de mouffette d'un chien en frottant la fourrure avec du vinaigre puissant, puis en rincant. Éloignez les chats des jardins ou des aires de jeux (en particulier les bacs à sable). Il suffit de saupoudrer de vinaigre dans ces zones. Les chats détestent l'odeur.

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