Votre collection de succulentes comprend-elle des plantes d'eau salée ? Vous en avez peut-être sans même être au courant. Celles-ci sont appelées succulentes halophytiques - des plantes tolérantes au sel par opposition aux glycophytes ("glyco" ou sucré). Les glycophytes comprennent la plupart de nos plantes d'intérieur, plantes ornementales d'extérieur, arbustes, arbres et cultures. Découvrez les différences ici.
Qu'est-ce qu'une plante halophyte ?
Un halophyte est une plante qui pousse dans un sol salé, de l'eau salée ou qui pourrait être en contact avec de l'eau salée au niveau de ses racines ou d'autres parties de la plante. Ceux-ci proviennent ou poussent dans les semi-déserts salins, les bords de mer, les marais, les mangroves et les marécages.
Les succulentes tolérantes au sel et autres halophytes sont souvent originaires et poussent dans et à proximité des zones côtières et des habitats salins un peu plus à l'intérieur des terres. Ceux-ci peuvent également pousser dans des zones devenues salées en raison d'ajouts répétés de sel non naturels, tels que le sel de voirie utilisé en hiver. La plupart sont des plantes vivaces avec des systèmes racinaires profonds.
Certains sont régulièrement soumis aux embruns salés par la brise océanique et n'ont à leur disposition que de l'eau salée. D'autres entrent sélectivement en dormance jusqu'à ce que de l'eau douce soit disponible. La plupart ont besoin d'eau douce pour créer des graines. À d'autres moments, ils filtrent à travers l'eau salée ou choisissent ces moments pour entrer à nouveau en dormance. Quelques-uns existent en utilisant l'eau salée de manière limitée. Ce sont un petit pourcentage des plantes que nous cultivons.
Les arbres, arbustes, graminées et autres plantes peuvent être tolérants au sel. Les plantes halophytes peuvent également être des succulentes. Une autre classification comprend les halophytes facultatifs, ceux qui peuvent pousser à la fois dans des habitats salins et non salins. D'autres sont des halophytes obligatoires qui ne peuvent survivre qu'en milieu salin.
Que sont les succulentes halophytiques ?
Bien qu'un petit pourcentage de plantes succulentes soient de ce type, les informations sur les plantes succulentes halophytiques indiquent qu'il y en a plus que vous ne l'imaginez qui sont résistantes ou tolérantes au sel. Tout comme les autres plantes succulentes, les plantes succulentes halophytes retiennent l'eau comme mécanisme de survie, la stockant généralement dans les feuilles. Ceux-ci inclus:
- Salicornia (Un amateur de sel qui pousse mieux lorsque l'eau salée est disponible)
- Usine de glace commune
- Sandwort de mer
- Salicorne de mer
- Kalanchoé
Informations sur les succulentes halophytiques
La plante Salicornia, également appelée cornichon, est l'une des rares plantes grasses aimant le sel. Ils absorbent activement le sel du milieu environnant et le canalisent dans leurs vacuoles. L'osmose prend alors le relais et inonde les cellules de la plante d'eau. Les concentrations de sel assurent à Salicornia que l'eau continuera à se précipiter vers les cellules.
Le sel est l'un des nutriments nécessaires à la croissance des plantes; cependant, il n'est nécessaire qu'en petites quantités par la plupart des plantes. Certaines plantes qui aiment le sel, comme la Salicornie, fonctionnent mieux avec l'ajout de sel à l'eau ou même un arrosage régulier avec de l'eau salinisée.
Des projets sont actuellement en cours en utilisant de l'eau salinisée pour faire pousser des cultures de Salicornia comestible. Certains jardiniers insistent sur le fait que toutes les plantes d'intérieur bénéficient de l'ajout de sels d'Epsom, ce qui permet de faire pousser des plantes plus saines avec un feuillage plus gros et plus de fleurs. Ceux qui insistent sur son utilisation l'appliquent mensuellement lors de l'arrosage, en utilisant une cuillère à soupe par gallon d'eau. Il est également utilisé en pulvérisation foliaire ou ajouté à sec au sol.
