La science est amusante et la nature est étrange. Il existe de nombreuses anomalies végétales qui semblent défier toute explication, telles que les changements de couleur des fleurs. Les raisons pour lesquelles les fleurs changent de couleur sont enracinées dans la science mais aidées par la nature. La chimie du changement de couleur des fleurs est enracinée dans le pH du sol. C'est une promenade sur un chemin sauvage qui soulève plus de questions qu'elle n'apporte de réponses.
Pourquoi les fleurs changent de couleur ?
Avez-vous déjà remarqué qu'un spécimen panaché cesse de produire les couleurs mouchetées caractéristiques ? Ou observé votre hortensia fleurir rose un an, alors que traditionnellement c'était un bloomer bleu ? Que diriez-vous d'une vigne ou d'un buisson transplanté qui fleurit soudainement dans une teinte différente? Ces changements sont courants et peuvent être le résultat d'une pollinisation croisée, de niveaux de pH ou simplement d'une réponse naturelle à différents signaux environnementaux.
Quand une plante montre un changement de couleur de fleur, c'est un développement intéressant. La chimie derrière la couleur des fleurs est souvent le coupable. Le pH du sol est un facteur important dans la croissance et le développement des plantes. Lorsque le pH du sol se situe entre 5,5 et 7,0, cela aide les bactéries qui libèrent de l'azote à mieux fonctionner. Le bon pH du sol peut également aider à l'apport d'engrais, à la disponibilité des nutriments et affecter la texture du sol. La plupart des plantes préfèrent un sol légèrement acide, mais certaines poussent bien dans une base plus alcaline. Des changements dans le pH du sol peuvent résulter du type de sol et de la quantité de précipitations, ainsi que des additifs du sol. Le pH du sol est mesuré en unités de 0 à 14. Plus le nombre est bas, plus le sol est acide.
Autres raisons pour lesquelles les fleurs changent de couleur
En dehors de la chimie derrière la couleur des fleurs, il peut y avoir d'autres raisons pour lesquelles vos fleurs changent de teinte. L'hybridation est un des principaux coupables. De nombreuses plantes se croisent naturellement avec celles de la même espèce. Un chèvrefeuille indigène pourrait se reproduire avec une variété cultivée, ce qui donnerait des fleurs d'une teinte différente. La fraise rose sans fruits Pink Panda pourrait contaminer votre carré de fraises habituel, entraînant des changements de couleur des fleurs et un manque de fruits.
Les sports végétaux sont une autre raison du changement des fleurs. Les sports végétaux sont des changements morphologiques dus à des chromosomes défectueux. souvent, les plantes à auto-ensemencement produisent une variété qui n'est pas fidèle à la plante mère. Il s'agit d'un autre scénario où les fleurs seront d'une couleur différente de celle prévue.
La chimie du pH du changement de fleur est le coupable le plus probable, et elle peut être corrigée. Les plantes comme l'hortensia aiment un sol assez acide qui produit des fleurs d'un bleu profond. Dans un sol plus alcalin, les fleurs seront roses.
L'adoucissement du sol, c'est lorsque vous abaissez la teneur en acide. Vous pouvez le faire avec de la chaux dolomitique ou du calcaire broyé. Vous aurez besoin de plus de chaux dans un sol argileux avec beaucoup de matière organique. Si vous voulez changer un sol trop alcalin, incorporez du soufre, du sulfate d'ammonium ou utilisez un engrais enrobé de soufre à libération lente. N'appliquez pas de soufre plus de tous les deux mois car cela peut rendre le sol trop acide et brûler les racines des plantes.
