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Cultiver un jardin intérieur est un excellent moyen d'avoir des légumes frais du potager toute l'année. Sans Mère Nature pour fournir de l'eau, du vent et des ondes lumineuses, il peut être facile d'avoir des problèmes avec la culture de légumes à l'intérieur de la maison. Pour garder votre potager d'intérieur sur la bonne voie, passons en revue les principales raisons des problèmes de légumes d'intérieur et les solutions.
Problèmes courants avec les produits comestibles d'intérieur
- Lumière insuffisante: Alors que les légumes-feuilles, les herbes et certains légumes-racines peuvent pousser et produire assez bien dans une fenêtre ensoleillée du sud, le manque de lumière du soleil est l'un des problèmes de légumes d'intérieur que de nombreux jardiniers rencontrent. Solution: Compléter la lumière naturelle du soleil par de la lumière artificielle pour une exposition minimale de 10 à 12 heures par jour.
- Température ambiante: La plupart des maisons sont maintenues à une température assez constante, mais les légumes d'été à fructification et à vigne produisent le plus de fruits lorsqu'ils sont exposés à des températures d'environ 80 degrés F (27 C) pendant la journée et 65 degrés F (18 C) la nuit . Solution: Pour surmonter les problèmes de température liés à la culture de légumes à l'intérieur de la maison, essayez de faire pousser des tomates, des poivrons, des pastèques et des concombres dans une pièce séparée à température contrôlée ou dans une mini serre.
- Manque d'humidité: C'est l'un des problèmes comestibles d'intérieur les plus courants en raison de l'effet desséchant des climatiseurs et des fours. Une faible humidité ralentit la croissance des plantes et rend plus difficile pour vos légumes d'absorber l'eau du sol. Solution: Vaporisez quotidiennement les feuilles avec un pulvérisateur ou utilisez un humidificateur.
- Pollinisation: L'incapacité à produire des fruits est l'un des principaux problèmes de légumes d'intérieur que rencontrent les jardiniers. Sans insectes pour transporter le pollen vers différentes fleurs ou sans vent pour distribuer le pollen aux plantes autofertiles, les plantes fruitières produiront peu ou pas de légumes. Solution: Utilisez un ventilateur ou secouez doucement les plantes autogames pour aider à distribuer le pollen. Pollinisez les fleurs à la main pour les espèces qui dépendent normalement des insectes pollinisateurs.
- Maladies et ravageurs: Comme les plantes d'extérieur, les bactéries, les champignons, les virus et les parasites peuvent créer des problèmes avec les produits comestibles d'intérieur. Les pucerons et les aleurodes peuvent être particulièrement gênants lors du jardinage à l'intérieur. Solution: Inspecter les plantes régulièrement et traiter immédiatement pour éviter une infestation massive ou la propagation de la maladie.
- Au-dessus ou sous l'eau: Trop peu ou trop d'eau est un autre des problèmes de légumes d'intérieur à considérer. Cela stresse les plantes, réduit la formation des feuilles et fait tomber les fruits. Solution: Assurez-vous que les pots ont un drainage adéquat, laissez la couche supérieure de terre sécher au toucher avant d'arroser ou utilisez une application pour vous rappeler quand arroser.
- Mauvaise utilisation d'engrais: Trop, trop peu ou simplement le mauvais type d'engrais sont des problèmes courants avec les produits comestibles d'intérieur et peuvent entraver la croissance et la production de fruits. Solution: Recherchez quel type d'engrais est recommandé pour chaque espèce de plantes. Nourrissez les plantes uniquement au besoin et suivez les instructions du fabricant lors du mélange d'engrais.
- Surpeuplement: Un autre des problèmes souvent négligés avec la culture de légumes à l'intérieur de la maison est la perte d'espace de vie. Le fait de fourrer des plantes dans toute la maison peut mettre vos légumes bien-aimés en contact avec des animaux domestiques, des enfants ou une femme de ménage trop zélée. Les pots renversés et les plantes cassées entraînent des récoltes retardées. Solution: Utilisez une pièce libre, une partie du sous-sol ou un grenier pour votre jardin intérieur.
