Considérées comme l'un des plus puissants de tous les superaliments, les petites baies de goji rouges prolongent l'espérance de vie, améliorent le système immunitaire, traitent et préviennent les maladies cardiovasculaires, améliorent la digestion, améliorent la santé des yeux, stimulent l'activité cérébrale et peuvent même être efficaces contre certains types de cancer. Bien que le jury ne soit toujours pas au courant et que les opinions soient mitigées en ce qui concerne les propriétés curatives des baies de goji, il ne fait aucun doute que ce petit fruit savoureux et acidulé regorge de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, et certainement chargé de saveur.
Les baies de Goji peuvent-elles pousser dans des conteneurs ?
Si vous aimez l'idée de cultiver cette petite baie savoureuse mais que vous manquez d'espace de jardin, la culture de baies de goji dans des conteneurs est une alternative viable. En fait, les baies de goji en pot sont étonnamment faciles à cultiver et à entretenir.
Bien que les baies de goji conviennent à la culture dans les zones de rusticité 3 à 10 de l'USDA, la culture des baies de goji dans des conteneurs vous permet de faire entrer la plante à l'intérieur lorsque les températures chutent en automne.
Comment faire pousser des baies de Goji dans des conteneurs
Lorsqu'il s'agit de sélectionner un conteneur pour la culture de baies de goji, plus c'est gros c'est mieux. La largeur n'est pas aussi critique, et un pot d'un diamètre d'au moins 18 pouces (45 cm) est suffisant. Cependant, la plante cessera de pousser lorsque les racines atteindront le fond du conteneur, donc un conteneur profond est la voie à suivre si vous voulez une plante de bonne taille. Même avec un grand récipient, votre plante de baies de goji sera probablement plus petite que les plantes enterrées.
Assurez-vous que le récipient a au moins un bon trou de drainage, car les plantes risquent de pourrir dans un sol mal drainé.
Remplissez le récipient avec un mélange d'environ deux tiers de terreau de haute qualité et un tiers de sable. Il est également important de noter que c'est le bon moment pour ajouter une quantité généreuse de fumier ou de compost bien décomposé, qui fournira tous les nutriments nécessaires pour soutenir la plante.
Dans la plupart des climats, les baies de goji ont besoin de plein soleil. Cependant, si vous vivez dans un climat où les températures estivales dépassent 100 F. (37 C.), l'ombre partielle est bénéfique - surtout pendant l'après-midi.
Entretien des baies de Goji en pot
Gardez le terreau humide jusqu'à ce que la plante soit établie et montre une nouvelle croissance saine - généralement les deux à trois premières semaines. Par la suite, arrosez régulièrement. Bien que les baies de goji soient assez tolérantes à la sécheresse, n'oubliez pas que les plantes en pot sèchent rapidement. Attention toutefois à ne pas trop arroser, car les plants de baies de goji ne tolèrent pas un sol détrempé.
Touchez le sol avec vos doigts et arrosez abondamment si le dessus du sol est sec, puis laissez le pot s'égoutter complètement. Arrosez les baies de goji au niveau du sol et gardez le feuillage aussi sec que possible.
Couvrez la surface du sol avec 2 à 4 pouces (5-10 cm) de paillis, comme des feuilles sèches ou des copeaux d'écorce. Cela aidera à empêcher le sol de devenir trop sec.
Les plants de baies de Goji ne nécessitent aucun engrais si du fumier ou du compost a été ajouté au moment de la plantation. De plus, rafraîchissez le terreau en incorporant un peu de matière organique dans le sol au moins une fois par an.
Placez les baies de goji à l'intérieur où la plante reçoit au moins huit heures de soleil. Si cela n'est pas possible, vous devrez peut-être compléter la lumière disponible avec un spectre complet ou faire croître la lumière.
Tuteurez la plante si elle commence à s'étaler. Taillez légèrement pour favoriser la ramification et conserver un aspect soigné. Sinon, les baies de goji ne nécessitent généralement pas beaucoup de taille.
Durcissez progressivement les plants de baies de goji avant de les remettre à l'extérieur au printemps.
