Achetez-vous parfois des légumes colorés pour les étalages des récoltes d'automne ? Ceux-ci sont toujours disponibles dans le magasin à cette époque. Parfois, vous ne savez pas si vous achetez une courge ou un cultivar de citrouille, mais ils ont fière allure dans votre présentoir. Très probablement, vous achetiez des courges d'hiver et vous avez peut-être inclus une courge turban dans votre achat.
À propos des plantes de courge turban
Qu'est-ce qu'une courge turban exactement ? C'est une variété de courge d'hiver qui, avec le temps, devient une courge creuse. Attrayante, en forme de gland, la peau épaisse est souvent marbrée ou rayée de couleurs vives. Le bas est le plus souvent orange, avec des rayures et des taches colorées, et la moitié supérieure a un fond clair pour les taches uniques.
Un beau spécimen, celui-ci de la famille des Curcurbita et apparenté aux citrouilles, courges et courges. Il est lourd, avec une taille normale pesant environ cinq livres. Il s'épluche plus facilement après quelques minutes dans de l'eau bouillante, révélant une chair jaune. Utilisez la courge non pelée pour la farce, la cuisson ou le rôtissage.
Cela dit, ils sont rarement épluchés, car ils sont le plus souvent utilisés comme décoration. Aussi appelé Turks Turban (botaniquement Cucurbita maxima), certains les appellent simplement plantes de courge turban ou chapeau mexicain. Vous pourriez envisager de faire pousser des courges turban pour vos propres décorations intéressantes.
Comment faire pousser des plantes de courge turban de Turk
Apprendre à cultiver la courge Turk's Turban est similaire à la culture de citrouilles et d'autres courges en cours d'exécution. Les feuilles sont énormes et les vignes sont assez longues. Entraînez les vignes à aller dans la direction la plus pratique, en les déplaçant un peu chaque jour. Finalement, si vous le souhaitez, les vignes peuvent être enterrées pour avoir un autre système racinaire envoyant de l'énergie au fruit. Au fur et à mesure que les fruits se développent, assurez-vous qu'ils ne pourrissent pas sur un sol humide. Utilisez un pavé ou un bloc pour les maintenir hors du sol.
Selon les informations sur la courge Turban de Turk, cette plante a besoin de jusqu'à 120 jours pour arriver à maturité, 10 à 20 jours pour que les graines germent. Commencez tôt les graines à l'intérieur, surtout si vous avez une courte saison de croissance.
Lorsque les graines ont quelques feuilles et que tout danger de gel est passé, plantez-les dans des collines espacées de quelques mètres dans un endroit ensoleillé. N'oubliez pas que les vignes s'étendront sur quelques pieds. Modifiez le sol avant de planter avec des matériaux bien compostés et des déjections de vers, si vous en avez. Ces plantes mangent beaucoup et votre fruit final est mieux développé avec des tétées régulières.
Gardez le sol humide, pas mouillé, et surveillez les parasites. Les punaises de la courge, les chrysomèles du concombre et les foreurs de la vigne de la courge sont particulièrement attirés par cette plante. Traiter avec un savon insecticide avant de se tourner vers des insecticides commerciaux. Les cerfs et les lapins sont parfois un problème, qui peut éventuellement être évité avec quelques couches de grillage sur les fruits en croissance.
Récoltez lorsque la coquille durcit. Utilisez-les dans un panier ou un présentoir de porche avec des citrouilles et d'autres types de courges d'hiver.
