Pour une tournure différente en cette période des Fêtes, pensez à faire une couronne de fruits secs. L'utilisation d'une couronne de fruits pour Noël est non seulement élégante, mais ces projets d'artisanat simples confèrent également un arôme d'agrumes frais à la pièce. Bien qu'une couronne de fruits DIY soit facile à assembler, il est essentiel de bien déshydrater d'abord les fruits. Bien conservée, une couronne de fruits secs durera des années.
Comment faire des tranches de fruits secs dans une couronne
Les agrumes peuvent être séchés à l'aide d'un déshydrateur ou dans un four réglé à basse température. Vous pouvez choisir une variété d'agrumes lors de la fabrication d'une couronne de fruits secs, notamment du pamplemousse, des oranges, des citrons et des citrons verts. Les pelures sont laissées pour ce projet de couronne de fruits de bricolage.
Si vous souhaitez utiliser des tranches de fruits secs dans une couronne, coupez de plus gros types d'agrumes en tranches de ¼ de pouce (0,6 cm). Les petits fruits peuvent être tranchés jusqu'à une épaisseur de 0,3 cm (1/8 po). Les petits agrumes peuvent également être séchés entiers en faisant huit fentes verticales régulièrement espacées dans la peau. Si vous prévoyez d'enfiler les fruits secs, utilisez une brochette pour faire un trou au centre des tranches ou à travers le cœur du fruit entier avant le séchage.
Le temps nécessaire pour déshydrater les agrumes dépend de l'épaisseur des tranches et de la méthode utilisée. Les déshydrateurs peuvent prendre entre cinq et six heures pour les fruits tranchés et le double pour les agrumes entiers. Il faudra au moins trois à quatre heures pour que les tranches sèchent dans un four réglé à 150 degrés F. (66 C).
Pour une couronne aux couleurs vives avec des fruits secs, retirez les agrumes avant que les bords ne brunissent. Si le fruit n'est pas complètement sec, placez-le dans un endroit ensoleillé ou chaud avec une circulation d'air adéquate.
Si vous souhaitez que votre couronne de fruits secs ait l'air enrobée de sucre, saupoudrez les tranches de paillettes transparentes une fois que vous les avez sorties du four ou du déshydrateur. Le fruit sera encore humide à ce stade, donc la colle n'est pas nécessaire. Assurez-vous de garder les fruits enrobés de paillettes hors de portée des jeunes enfants qui pourraient être tentés d'ingérer ces décorations savoureuses.
Assembler une couronne de fruits à faire soi-même
Il existe plusieurs façons d'utiliser des tranches de fruits secs dans une couronne. Essayez l'une de ces idées inspirantes pour faire une couronne de fruits secs :
- Couronne de fruits tranchés pour Noël - Cette couronne entièrement faite de tranches de fruits secs enrobées de paillettes est assez alléchante pour être mangée ! Attachez simplement des tranches de fruits secs à une forme de couronne de mousse à l'aide d'épingles droites. Pour couvrir une forme de couronne de 18 pouces (46 cm), vous aurez besoin d'environ 14 pamplemousses ou grosses oranges et huit citrons ou limes.
- Enfiler une couronne de fruits secs - Pour cette couronne, vous aurez besoin d'environ 60 à 70 tranches de fruits secs et de cinq à sept citrons ou citrons verts entiers séchés. Commencez par enfiler des tranches de fruits secs sur un cintre en fil métallique qui a été formé en cercle. Espacez le fruit entier uniformément autour du cercle. Utilisez du ruban électrique ou des pinces pour fermer le cintre.
