Les vignes amères sont des plantes indigènes d'Amérique du Nord qui prospèrent dans la plupart des États-Unis. Dans la nature, vous pouvez le trouver sur les bords des clairières, sur les pentes rocheuses, dans les zones boisées et dans les fourrés. Il s'enroule souvent autour des arbres et recouvre les arbustes bas. Dans le paysage de la maison, vous pouvez essayer de faire pousser de l'aigre-doux le long d'une clôture ou d'une autre structure de support.
Qu'est-ce que la vigne douce-amère américaine ?
L'aigre-doux américain est une vigne vivace à feuilles caduques vigoureuse qui pousse de 15 à 20 pieds (4,5-6 m.) de hauteur. Il est originaire du centre et de l'est de l'Amérique du Nord. Ils produisent des fleurs vert jaunâtre qui fleurissent au printemps, mais les fleurs sont simples et sans intérêt par rapport aux baies qui suivent. Au fur et à mesure que les fleurs se fanent, des capsules jaune orangé apparaissent.
À la fin de l'automne et en hiver, les capsules s'ouvrent aux extrémités pour afficher les baies rouge vif à l'intérieur. Les baies restent sur la plante bien en hiver, illuminant les paysages hivernaux et attirant les oiseaux et autres animaux sauvages. Les baies sont toxiques pour les humains si elles sont consommées, alors soyez prudent lorsque vous plantez autour des maisons avec de jeunes enfants.
Cultiver des vignes douces-amères
Dans les climats très froids, assurez-vous de planter de la vigne aigre-douce américaine (Celastrus scandens) plutôt que aigre-doux chinois (Celastrus orbiculatus). La vigne douce-amère américaine est rustique dans les zones de rusticité USDA 3b à 8, tandis que la douce-amère chinoise subit des dommages dus au gel et peut mourir au sol dans les zones USDA 3 et 4. Elle est rustique dans les zones 5 à 8.
Lorsque vous cultivez des baies douces-amères pour les baies attrayantes, vous aurez besoin d'une plante mâle et femelle. Les plantes femelles produisent les baies, mais seulement s'il y a une plante mâle à proximité pour fertiliser les fleurs.
La vigne douce-amère américaine pousse rapidement, couvrant les treillis, les tonnelles, les clôtures et les murs. Utilisez-le pour couvrir les caractéristiques inesthétiques du paysage domestique. Lorsqu'il est utilisé comme couvre-sol, il masquera les tas de pierres et les souches d'arbres. La vigne grimpera facilement aux arbres, mais limitera l'activité d'escalade aux arbres matures uniquement. Les vignes vigoureuses peuvent endommager les jeunes arbres.
Soins des plantes aigre-douces américaines
L'aigre-doux américain prospère dans les endroits ensoleillés et dans presque tous les sols. Arrosez ces vignes douces-amères en trempant le sol environnant pendant les périodes sèches.
La vigne douce-amère n'a généralement pas besoin de fertilisation, mais si elle semble démarrer lentement, elle peut bénéficier d'une petite dose d'engrais à usage général. Les vignes qui reçoivent trop d'engrais ne fleurissent pas ou ne fructifient pas bien.
Taillez les vignes à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour éliminer les pousses mortes et contrôler la croissance excessive.
Noter: La douce-amère américaine et d'autres variétés douces-amères sont connues pour être des cultivateurs agressifs et sont, dans de nombreuses régions, considérées comme des mauvaises herbes nuisibles. Assurez-vous de vérifier au préalable s'il est conseillé ou non de cultiver cette plante dans votre région et prenez les précautions nécessaires pour son contrôle si vous cultivez actuellement la plante.
