Cultiver des vignes est amusant, même si vous ne faites pas votre propre vin. Les vignes décoratives sont attrayantes et produisent un fruit que vous pouvez utiliser ou simplement laisser les oiseaux en profiter. Les infections fongiques, y compris le champignon armillaria du raisin, peuvent cependant ruiner vos vignes. Connaître les signes d'infection et ce qu'il faut faire pour la prévenir ou la gérer.
Qu'est-ce que la pourriture des racines du raisin à Armillaria ?
Armillaria mellea est un champignon que l'on trouve naturellement dans les arbres en Californie et qui est communément appelé champignon des racines de chêne. Cela peut être un réel problème pour les vignobles de Californie, attaquant et tuant les vignes à partir de la racine.
Bien que originaire de Californie, ce champignon a également été trouvé dans les vignes du sud-est des États-Unis, de l'Australie et de l'Europe.
Symptômes de l'armillaire du raisin
L'armillaire sur les raisins peut être très destructeur, il est donc important de connaître les signes d'une infection et de les reconnaître le plus tôt possible :
- Des pousses rabougries ou rabougries, qui s'aggravent chaque année
- Défoliation prématurée
- Jaunissement des feuilles
- Mort des vignes à la fin de l'été
- Tapis fongiques blancs sous l'écorce juste au niveau du sol
- Pourriture de la racine sous le tapis fongique
Les tapis fongiques blancs sont les signes diagnostiques de cette infection particulière. Au fur et à mesure que la maladie progresse, vous pouvez également voir des champignons se former dans le sol autour des vignes en hiver ainsi que des rhizomorphes près des racines. Ceux-ci ressemblent à des cordes sombres.
Gérer la pourriture des racines d'Armillaria
Une vigne atteinte de pourriture racinaire à armillaria est difficile voire impossible à traiter avec succès. Si vous parvenez à attraper l'infection tôt, vous pouvez essayer d'exposer les racines supérieures et la couronne pour les laisser sécher. Creusez le sol jusqu'à neuf à douze pouces (23 à 30 cm) pour exposer les racines au printemps. Si la maladie a déjà gravement rabougri la vigne, cela ne fonctionnera probablement pas.
Si vous cultivez de la vigne dans une zone d'armillaire, la prévention avant de planter est la meilleure stratégie. Vous pouvez fumiger le sol avec un fongicide approprié, mais si vous faites cela, assurez-vous d'enlever également toutes les racines laissées dans le sol, jusqu'à une profondeur d'environ trois pieds (un mètre).
Ensemble, ces deux mesures sont largement efficaces pour prévenir les infections à armillaria. Si un site est connu pour être infecté par l'armillaire, il ne vaut pas du tout d'y planter des vignes et il n'y a pas de porte-greffes résistants.
