Le céleri est une plante difficile à cultiver pour les jardiniers amateurs et les petits agriculteurs. Étant donné que cette plante est si pointilleuse quant à ses conditions de croissance, les personnes qui la tentent peuvent finir par consacrer beaucoup de temps à la garder heureuse. C'est pourquoi c'est navrant lorsque votre céleri est infecté par une maladie des plantes. Lisez la suite pour obtenir des informations sur une maladie du céleri que vous pourriez rencontrer.
Qu'est-ce que la pourriture des tiges dans le céleri ?
Les tiges pourries du céleri sont souvent un signe d'infection par le champignon Rhizoctonia solani. La pourriture des tiges, également appelée pourriture du cratère ou pourriture basale des tiges, se développe le plus souvent lorsque le temps est chaud et humide. Le même champignon présent dans le sol provoque également la fonte des semis dans les semis de céleri et d'autres légumes du jardin.
La pourriture de la tige commence généralement près de la base des pétioles externes des feuilles (tiges) après l'invasion du champignon par des blessures ou des stomates ouverts (pores). Des taches brun rougeâtre apparaissent, puis s'élargissent et deviennent des cratères. L'infection peut progresser vers les tiges internes et éventuellement détruire plusieurs tiges ou toute la base de la plante.
Parfois, Erwinia ou d'autres bactéries profiteront des lésions pour envahir la plante, la pourrissant en un gâchis visqueux.
Que faire pour le céleri avec la pourriture des tiges
Si l'infection n'est présente que dans quelques tiges, enlevez-les à la base. Une fois que la plupart des branches de céleri sont pourries, il est généralement trop tard pour sauver la plante.
Si vous avez eu la pourriture des tiges dans votre jardin, vous devez prendre des mesures pour empêcher la propagation et la récurrence de la maladie. Éliminez tout le matériel végétal du champ à la fin de la saison. Évitez de trop arroser et n'éclaboussez pas ou ne déplacez pas de terre sur les couronnes des plantes.
C'est aussi une bonne idée de pratiquer la rotation des cultures, après le céleri avec une plante qui n'est pas un hôte pour Rhizoctonia solani ou avec une variété résistante. Cette espèce produit des sclérotes - des masses dures et noires qui ressemblent à des excréments de rongeurs - qui permettent au champignon de survivre dans le sol pendant plusieurs années.
Informations supplémentaires sur la pourriture des tiges de céleri
Dans les fermes conventionnelles, le chlorothalonil est couramment appliqué comme protecteur lorsque la pourriture des tiges est remarquée sur certaines plantes au champ. À la maison, il est préférable d'utiliser des pratiques culturelles pour prévenir la maladie. Ceux-ci incluent la prévention de l'engorgement du sol, ce que vous pouvez souvent faire en plantant sur des plates-bandes surélevées.
Assurez-vous que toutes les greffes que vous achetez sont exemptes de maladie et ne les transplantez pas trop profondément.
Selon l'Université de l'Arizona, fournir des engrais soufrés aux plantes peut les aider à résister à cette maladie.
