La myrtille est originaire du Nord-Ouest et constitue un aliment important pour les oiseaux et les petits mammifères. On le trouve de l'Alaska à la Californie et dans le nord du Mexique. La culture de myrtilles fournit un habitat et un fourrage essentiels aux animaux sauvages et peut faire partie d'un jardin indigène. Continuez à lire pour plus de faits sur les myrtilles.
Les myrtilles sont-elles comestibles ?
Les myrtilles sont excellentes pour la faune, mais les myrtilles sont-elles également comestibles pour les humains ? Oui. En fait, ils étaient autrefois un aliment important des tribus indigènes de la région. Donc, si vous avez des baies dans le cerveau, essayez de faire pousser des myrtilles. Cette plante indigène est un arbuste à feuilles caduques et une espèce sauvage sans épines. On le trouve à l'état sauvage dans les sites perturbés, le long des collines boisées et près des cours d'eau. C'est l'une des premières plantes à se rétablir après des incendies. En tant que plante indigène, elle est assez adaptable dans sa gamme et facile à cultiver.
L'humble myrtille produit des fruits rouge vif et juteux qui sortent de la plante, laissant derrière eux le tore, ou noyau. Cela leur donne l'apparence d'un dé à coudre, d'où le nom. Les fruits ne sont pas vraiment une baie mais une drupe, un groupe de gouttelettes. Le fruit a tendance à se désagréger, ce qui signifie qu'il ne s'emballe pas bien et qu'il n'est pas cultivé.
Cependant, il est comestible, bien que légèrement acidulé et minable. Il est excellent en confiture. De nombreux animaux aiment également brouter les buissons. Les autochtones mangeaient les fruits frais pendant la saison et les faisaient sécher pour la consommation hivernale. L'écorce était également transformée en tisane et les feuilles fraîches utilisées en cataplasme.
Faits sur les myrtilles
La plante de myrtille peut atteindre jusqu'à 8 pieds (2 m) de hauteur. Les nouvelles pousses portent au bout de deux à trois ans. Les feuilles vertes sont grandes, jusqu'à 10 pouces (25 cm) de diamètre. Elles sont palmées et finement poilues. Les tiges sont également velues mais dépourvues d'aiguillons. Les fleurs printanières sont blanches et forment des grappes de quatre à huit.
La production de fruits la plus élevée est obtenue par les plantes aux étés frais, car les températures chaudes ralentissent la croissance. Les fruits mûrissent à la fin de l'été et au début de l'automne. Les plants de myrtilles sont longilignes mais peuvent constituer une haie informelle. Ils sont excellents lorsqu'ils sont utilisés dans le jardin indigène ou d'oiseaux.
Soins aux myrtilles
Thimbleberry est rustique à la zone USDA 3. Une fois établi, il y a peu d'entretien avec les plantes. Il est important de les planter en plein soleil à partiel et de garder les tiges régulièrement humides. Enlevez les tiges qui ont fructifié après la récolte des baies pour permettre aux nouvelles tiges de la lumière du soleil et de l'air.
Les myrtilles poussent dans presque tous les sols, à condition qu'ils soient bien drainés. La plante est l'hôte de la teigne du sphinx à bandes jaunes. Les insectes qui peuvent causer des problèmes sont les pucerons et les foreurs du collet.
La fertilisation annuelle devrait faire partie de bons soins aux myrtilles. Surveillez les maladies fongiques comme la tache foliaire, l'anthracnose, l'oïdium et le Botrytis.
